こんにちは～！！

今日はクリスマスや～
おうちパーティーにおすすめの
簡単！節約！肉料理～♪




連載させていただいている
スパイスブログさんの連載が公開となりました～！！

12月のテーマは
「スパイスでもっとおいしく！おうちパーティーレシピ」

いよいよクリスマスや年末年始、
忘年会に新年会と人が集まる事の多い季節ですね。

おうちパーティー何作ろう？？
と頭を悩ますこの季節。

ちょっと変わったものを作って
パーティーを盛り上げたりですね(^^♪





私はエスニックガーデン クッキングペースト＜トムヤムクン味＞
を担当させていただきました～！！

世界３大スープのトムヤムクン♪


なんとも言えないすっぱ辛さがやみつきな
大好きなスープ。

具さえ入れれば、味付けはこのチューブ１本で
本格的なトムヤムクンが出来ちゃう
とっても便利な調味料なんです。

海老の風味とレモングラスやこぶみかんの葉の
爽やかな香りが絶妙でとってもいい香り～♪

チャーハンやラーメンにもいいわ～

今回はこちらを使って
パーティーが盛り上がるから揚げを作りました～！！






えのきでジューシー♪豚こま団子のエスニックから揚げ

一見肉団子？？
なビジュアルですが、食べてびっくり
えのきと豚小間でジューシー！

えのきの水分でジューシー
とろみもあるので、柔らか触感♪

すっぱ辛さのあるトムヤム風味♪
とパンチのあるから揚げです

豚こまなのでこねずに調味料を揉みこんで
かるく握るだけなので簡単！

星に楊枝を張ったピックをさせば
パーティーバージョンになりますね(^^♪



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皆さん今日も１日頑張っていきましょう～！！



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