こんにちは~!

今日はおうちにある材料でパパっとレシピ♪
朝ごはんにもランチにもお勧めの
栄養たっぷりチャーハンです(^^♪

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納豆×キムチ×ソーセージ

のこくうまチャーハン♪
キムチが味をしっかりまとめてくれるので
少ない調味料で簡単です。

仕上げに納豆を加えるので
ネバネバ感もしっかり楽しめる・・
納豆とキムチの相性抜群のチャーハンです。


材料(2人分)
温かいごはん・・2杯分
納豆・・2パック(タレ付き)
ソーセージ・・3本(ぶつ切り)
葱・・1/3本
キムチ・・100g
生ひじき・・30g
卵・・2個
ニラ・・4本
※醤油・・小さじ1
鶏ガラスープの素・・小さじ1
塩コショウ・・少々
ごま油・・大さじ1/2

作り方

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1、ネギは縦半分に切って薄切りにする。
ソーセージは1cmくらいの輪切りにする。
ニラは1cm幅に切る。

フライパンにサラダ油を熱し、ネギとソーセージを炒める。

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2、ネギはしんなりしたら細かく刻んだキムチを加えて
炒める。


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3、フライパンの中心をあけ、溶き卵を入れ、その上に温かいごはん
を乗せて切るように混ぜ合わせる。

卵の中でごはんをほぐすような感じにすると
パラパラに仕上がります。

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4、タレを混ぜ合わせた納豆を加えて炒め合わせる。

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5、ひじきを加えて※で味付けし、混ぜ合わせる。
仕上げにニラを加えてさっと炒め合わせて完成!

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納豆がふんわり♪

ピりっとキムチが美味しい
こくうまチャーハンです。

フライパンでパパっと出来るので
おひとり様ランチにもおすすめです~(^^♪


こちらは久々に雨が降っていて寒いです。
皆さん通勤、通学などお気をつけてお帰りくださいね~♪




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