こんにちは。

今日は春にピッタリぱぱっとおつまみです♪





春と言えば菜の花ですね～(^^♪
黄色いお花がとってもかわいい春野菜。

今日はフライパンで菜の花とソーセージをパパっと
炒めました～！！

粒マスタードとはちみつの甘辛タレを
さっと絡めたほろ苦の菜の花が美味しい
春レシピです。


材料
菜の花・・1袋
ソーセージ・・3本
にんにく・・1/2かけ（みじん切り）
※醤油、みりん、酒、はちみつ・・各小さじ１
※粒マスタード・・小さじ１
サラダ油・・大さじ1/2

作り方


１、菜の花は３ｃｍくらいの長さに切る。
ソーセージは斜め切りにする。




２、フライパンにサラダ油、にんにくを弱火で熱し
香りがでたらソーセージを加えて炒める。




３、菜の花の茎の部分を加えて炒める。



４、葉の部分も加えて、合わせておいた※を加えて
全体に手早く絡めて完成！！



菜の花のシャキっと感が美味しいので
炒めすぎないことがポイントです。

ソーセージのうまみを吸った
葉の花のほろ苦さが美味しい～！

粒マスタードソースでこくうま！
おつまみにもお弁当にもお勧めの

菜の花レシピでした～！！



昨日はミニバスの
全国大会に行ってきました～！！





今年も代々木体育館がオリンピックの為改装中なので
群馬の高崎アリーナで行われました♪


いや～～～すごいっ！！
かっこよかった～～！

しかも小学生とは思えないような
１７０ｃｍ級の子供がどこのチームにも
1人以上はいるくらい皆大きい！！

ほんとにランドセルしょってる？？
ってくらい。

スピードも速いし！！

さすが全国大会！！

子供たちも
来年はここに出るぞ～～！！

て気合だけは十分！盛り上がっていましたよ(^^♪
沢山刺激を受けたようです。

みんなで同じ夢に向かって頑張るって
いいですね。

是非是非連れてきてほしいな～(^^♪





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