こんにちは～！！

今日は大好きタルトです。
ナッツたっぷりサクサクタルト・・。




cottaさんのアーモンドパウダー特集で
紹介させていただきました～！！

アーモンドパウダーは、アーモンドを粉末に加工したもので
こちら↓↓



cotta 生アーモンドパウダー　500g


薄力粉の一部をアーモンドパウダーに置き換えるだけで、
お菓子にこくやしっとり感、サクサク感などを与えてくれて
ワンランク上のお菓子に仕上がるんです。





アーモンドパウダーをタルト生地に加えると
香ばしくサクサク生地に・・

アーモンドクリームに加えると
しっとりとコクのある仕上がりに♪

サクサクでコクのあるリッチなタルトに仕上がります。

今回はコーヒーを練りこんだ
コーヒーアーモンドクリームにしました♪





たっぷりナッツのコーヒーキャラメルを
のせた

香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト





カット～！！

カリっとコーヒー風味のキャラメルナッツに
アーモンパウダー入りのコクのあるしっとりとした
アーモンドクリームが美味しいタルトです！！

レシピはこちら↓
香ばしナッツのコーヒーキャラメルタルト

全行程写真入りで詳しく説明しています。
是非ご覧いただけると嬉しいです。



cottaさんのアーモンド特集はこちら↓↓



他にも沢山アーモンドパウダーを使用した
レシピが紹介されています。

よかったらご覧くださいね。


皆さん楽しい休日をお過ごしくださいね～！！
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