こんにちは~!!
今日は食材2つ!
味付けいらずの簡単お弁当おかず!!

味付けいらずの人参のたらこ炒め♪
を作りました~~!!
ネーミングそのものですが・・
さっと炒めた人参に、たらこを和えただけなのですが
たらこの塩分で味付けいらず。
ちょっと火が加わってプチプチっとなった
たらこが人参に絡んで美味しいです!
材料
人参・・200g
たらこ・・40g
サラダ油・・大さじ1/2
酒・・大さじ1
作り方

1、人参は千切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、人参を
さっと炒める。

2、人参の食感が残るくらいで、
少し柔らかくなったら、たらこと酒を加える。

3、たらこをほぐすようにして、
たらこがポロポロと白っぽくなったら完成!!

たらこの塩気で優しい味で
沢山人参が食べられます♪
たらこの塩気によって、もし味が足りないようでしたら
塩かしょう油をちょっぴりたらして
調節してくださいね。

人参にたらこがしっかりまとわりついてくれるので
しっかり味がなじみます♪
たらこは炒めすぎてしまうと
ポソポソしてしまうので、
白っぽくなたらくらいで火を止めるのが
丁度良いです!!
我が家では地味~なお弁当になった日にも
大活躍の人参レシピです!!
人参のおかずはお弁当が華やぎますね~♪
フライパンでパパっと出来る
人参のたらこ炒めでした~!!
皆さん今日も1日頑張っていきましょう~!!
週末の台風気を付けましょうね~♪
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