こんにちは～！！

今日は炊飯器でほったかしのふっくら黒豆と
ちょっとの工夫で美味しいおせち料理です(^^♪




つやつや黒豆♪

黒豆はやっぱり甘さが抑えられた
手作りが美味しいですね～！

今回も炊飯器に材料入れてほったらかし～！！
つやつやふっくらとした黒豆が出来ちゃいます。

お鍋についていなくてよいので
焦がす心配もなく、
色々な種類を作るおせち料理には
嬉しいほったらかし～♪




大粒丹波の黒豆がお気に入り♪







調味料を沸騰させて・・





炊飯器に洗った黒豆と一緒に入れて
一晩吸水し・

そのままおかゆモードでスイッチオン

スイッチが切れたら再びおかゆモードでスイッチオン！






お豆がふっくら～～！！

詳しいレシピや作り方はこちら↓

今年の黒豆は炊飯器で！ほったらかしで簡単おせち料理

黒豆は大好きなので
そのまま食べて・・
その後お菓子にも使いたいので

沢山作って作り置きしておきます(^^♪



他にもちょっとの工夫で美味しくなったり
華やかになるおせちをまとめました～！




抹茶とさつまいも２色の栗きんとん☆簡単おせち

栗きんとんは半量に抹茶を溶いて加えて・・
2色の茶巾絞りにすると
抹茶がアクセントになってお気に入りです！！





かまぼこでおせちが華やかに

かまぼこは飾り切りにすると華やぎますね。

いくらと大葉をサンドしても簡単おいしい～！




チーズケーキのようなしっとりクリームチーズ伊達巻♪

クリームチーズを加えた伊達巻は
チーズケーキのような伊達巻のような・・
子供にも人気のクリーミーな伊達巻に・・




加えるだけで大人気☆タコ柚子なます＆長芋と人参の花なます

いつものなますにタコを加えるだけで
大人気♪




酢蓮の生ハムサンド

酢蓮2枚に生ハムを挟むと
生ハムの塩気がとってもいいアクセント～！

酸味がまろやかになっておつまみに大変身(^^♪


ちょっと変化があるとおせち料理も楽しくなりますね。


今年もあと2日。
皆さん今日も1日頑張っていきましょう～！！



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