こんにちは～！！

今日は加熱なしで、
白菜がモリモリ食べられる・・
サラダです～(^^♪





ツナのうま味やお豆のコリコリ食感が美味しい
白菜サラダ♪

白菜は加熱なしで、塩で水分をだして絞り、
調味料を和えるだけなので簡単！

白菜消費レシピです(^^♪


材料（4人分）
白菜・・350ｇくらい
塩・・小さじ2/3
ツナ缶・・１缶
ミックスビーンズ・・４０ｇ
※マヨネーズ・・大さじ１．５
※しょう油、酢、砂糖・・各小さじ1/2
鶏ガラスープの素・・小さじ1/2
すりごま・・大さじ１


作り方




１、白菜は芯の部分は薄切りに、葉の部分は１ｃｍ幅くらいに切る。





２、１の白菜に塩を加えて混ぜ合わせ、１０分おく。
しっかりとでてきた水分を絞る。




３、２の白菜、油を切ったツナ缶、ミックスビーンズ、
すりごま、鶏ガラスープの素、合わせておいた※を加える。




４、全体によく和えて完成！！








シャキシャキ白菜とコリコリお豆の食感が
嬉しい～♪

お醤油と鶏ガラスープの素を加えることで
グーンと味がしまります。

トーストしたパンに乗せても合いますね。

白菜がモリモリ食べらる・・
旬の白菜サラダでした～(^^♪


今日も1日頑張っていきましょう～

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