こんにちは～！！

今日は隠し味が決め手の
フライパンで簡単ポテトグラタン～♪




連載させていただいている
スパイスブログさんの連載が公開になりました～！


７月のスパイスブログのテーマは・・

【あまりがちスパイスの使い切り活用術】





私は大好きクミンパウダーを担当させていただきました～！

我が家のクミンパウダーはいち早くなくなります(^^♪
ブラックペパーに続いて2番目くらいかな！！

クミンは乳製品との相性抜群！！
今回はほくほくじゃがいもと牛乳のシンプルなグラタンに加えて
クミンが香るパンチのあるグラタンにしました～！！




おうちにある材料で簡単！スパイシークミングラタン

ホワイトソースは別に作らずに
具と一緒にフライパンで作るので簡単！

じゃがいもはレンジ加熱で時短！

クミンでグーンと美味しくなった
おうちにある材料で出来るクミンポテトグラタンです。


レシピはこちら↓



是非ご覧いただけると嬉しいです。




クリーミー♪

クミンで味がしっかりと決まります！！


クミンパウダーはグラタン以外にも
乳製品に合うので、チーズトーストに振りかけたり・・
マヨネーズ系のサラダに加えたり・・
マリネも美味しいですね～！

カレーや炒め物に加えたり
枝豆にかけたり・・
フライドポテトや焼き鳥にかけたり・・
一振り二振り仕上げに加えるだけでも
グーンと香がよくなってお料理のアクセントになりますね。

ちょっと味が薄いな～。
何か味が足りないな～！
って時にクミンを加えると一気に味が引き締まります。

辛くないのでお子さんでもカレー風味で
喜んでもらえるかな！？

是非クミンパウダー、色々使ってみてくださいね。

皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね～！


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