こんにちは～！

今日は先日のクリスマスにおすすめ肉料理１０選！
に続いて・・

肉以外のクリスマスにおすすめ料理１４品！！

クリスマスパーティーと言えば・・
ちょっとスペシャル感があるお料理だったり・・
クリスマスカラーを取り入れたり・・
ツリー仕立てやリース仕立てのお料理が
おうちクリスマスが盛り上がりますね。

そんなお料理を集めました～！

クリスマスにもピッタリ♪裏技で時短オニオングラタンスープ

お友達からもリクエストが多かった
スペシャル感満載オニオングラタンスープ♪

とろっとろの玉ねぎが甘くて美味しいですね。
冬になると食べたくなります(^^♪

裏技で時短で出来るオニオングラタンスープです。





リース風シーザーサラダ

きゅうりや生ハムはをぐるぐる～と丸めたり
チーズを★に型抜いたり・・
ロマネスコはツリーみたいですね。

真ん中にソースを添えれば
リース風になりますね。

シーザードレッシングのレシピはこちら




マフィン型で簡単サクサク海老とポテトのミニキッシュ

マフィン型で作る簡単キッシュ！

1人分づつになっているので、食べやすく
パーティーにピッタリです。

子供も大人も大好きカレー風味♪

朝食にも♪旬のかぼちゃが美味しい！濃厚かぼちゃのポタージュ

かぼちゃのポタージュは色合いが綺麗なので
パーティーが華やぎますね。

甘くておいしいかぼちゃのポタージュです。

しっとり柔らかクリスマスロールチキン☆リース仕立て

前日につくりおき出来るので
当日切るだけで簡単！

クリスマスカラーで華やか♪
リースのように並べた・・
しっとり柔らかチキンロールです。

相性抜群！新玉ねぎと生ハムのトマトマリネ♪

クリスマスカラーの真っ赤が鮮やかトマトのマリネ♪

甘酸っぱいマリネ液が、トマトの甘さを
ひきたてます♪

あ

即席１０分！魚介とアボカドの柚子胡椒マリネ☆クリスマスの持ち寄りに大人気

おうちおもてなしにいつも大活躍だった
柚子胡椒マリネ♪

柚子胡椒がピりっといいお仕事してくれます。
切ってあえるだけで簡単マリネです。




以前のクリスマスパーティーでは
レモンをくりぬいたカップに詰めました♪

カリっとほくっと新じゃがでハッセルバックポテト！

ローストチキンやハンバーグなど・・
肉料理の付け合わせにピッタリ
ハッセルバックポテト！

切目を入れてオーブンで焼くだけなので簡単！
カリっとほくっと食感がやみつきです。

外カリカリ中もっちり簡単コロコロハッシュドポテト

フライドチキンのついでに揚げてもいいですね・・♪

カリカリのハッシュドポテト！
手がとまりません(^^♪





フルーツのような甘さ♪焼きパプリカのカラフルマリネ♪

クリスマスカラーが鮮やかな
パプリカのマリネ。

グリルで焦がして、皮をむいて
マリネ液に漬けました。



クリスマスには、バケットに乗せて
アボカドをつぶして、レモン汁と塩コショウで
味付けした、アボカドディップと添えれば
クリスマスブルスケッタに・・♪





隠し味で味が一発で決まる♪海老ときのこのアヒージョ

クリスマスのおつまみは・・
定番アヒージョもいいですね。

えびときのこでみんな大好き！
隠し味で味がぼけずにしっかり決まります(^^♪

炊飯器で失敗知らずスペイン風オムレツ☆野菜ごろごろ

炊飯器ならほったらかし～！
焦げる心配もなく、沢山一気に作れるので簡単！

クリスマスカラーが綺麗な・・
具だくさんスペインオムレツです。




ちょっとしたピンチョスがあると
パーティーが華やぎますね。

カモのローストに
ミニトマト、モッツァレラチーズミニ、
きゅうりをひらひらとウェーブさせて、オリーブを乗せて
竹串を刺しました～！！






先日cottaさんのライブ配信で作らせていただいた
クリスマスのおうちパーティーメニューです。

とろ～りチーズインきのこ煮込みハンバーグ
パングラタン風プルアパートブレッド
ゼラチンいらずで簡単！クリームチーズプリン



LIVE配信はこちら↓↓

おうちパーティーメニュー３品！アメリカ産チーズ

皆さん、今週も１週間頑張っていきましょう～！