こんにちは～！！

今日はノンオイルでヘルシー♪
レンジで簡単！白菜×豚バラレシピです～






塩揉みした白菜に、豚バラ薄切り肉を巻いて
レンジでチン♪で簡単！！

白菜の豚バラ巻きレンジ蒸しです～♪

塩揉みした白菜はカサが減って
沢山巻けてお野菜がたっぷり食べられます。
シャキシャキ食感もやみつきです。

お肉のうま味も加わり、白菜が甘くて美味しいです！！

材料
豚バラ薄切り肉・・250g
白菜・・400g
塩・・小さじ1/2
※万能ねぎ・・2本
※しょうが・・1/2かけ（みじん切り）
※しょう油・・大さじ２
※酢、砂糖・・各大さじ１
※ごま油・・小さじ１（なくてもOK）

◎辛いのがお好みの方は※のタレに豆板醤か赤唐辛子を少量
加えてくださいね。

作り方



１、白菜は葉の部分は１ｃｍの細切り、芯は薄切りにする。




２、ボウルに１の白菜と塩を加え、軽く揉んで１０分おく。
水気をしっかりと絞る。






３、豚バラ薄切り肉に、ぎゅっと握った白菜を乗せ
クルクルと巻く。

◎白菜を抑えながら巻き、出てしまった白菜は
最後に豚バラの両端から詰める。




４、全部巻いたら、耐熱皿に乗せ、
ふんわりとラップをかける。

電子レンジ６００Wで6～7分加熱する。





お肉に赤いところがなくなればOKです!

まだ赤い場合は３０秒ずつ追加してください。




出来上がり～～！！







さっぱりネギダレをかけていただきま～す！！

いりごまもパラパラ・・・♪
香ばしくておいしくなります。

節分にバレンタイン、ひなまつりと
イベントの続き季節なので、ヘルシー料理で
イベント太り解消しちゃいましょう～♪

皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね～！