こんにちは~!!
休日におすすめワンプレートごはん~!!
ワンプレートは洗い物が少なくて
楽ちんですね(^^♪

フライパンで簡単チキンのフレッシュトマトチーズ焼き♪
がメインのワンプレートランチ♪
チキンのフレッシュトマトチーズ焼き
人参カレー豆乳ポタージュ
紫キャベツのラぺ
サラダ
ドライフルーツのパン
ワンプレートは盛り付ける料理の
色合いを考えてメニューを考えると
華やかになりますね。
チキン以外はつくりおき~~!!
チキンのトマトチーズ焼きは、

フライパンでお肉を焼いている隙間で、
フレッシュトマトをざく切りにしてソースを一緒に
作るのでワンパンで出来て簡単!
トマトの水分で蒸し焼きになって
お肉がふっくら柔らかく仕上がります!!
味付けは塩こしょうだけで
とっても美味しい~~!!
詳しいレシピはこちら
我が家は鶏肉大好き男子ばかりなので
鶏肉だと大喜び♪

この日は、この真っ白な器でワンプレートごはんの
撮影をしたかったのですが、
丁度主人がお昼食べてから仕事に行く日だったので
ワンプレートランチにになりました~!!

チーズはcottaさんのコルビージャック
を使用しました~!!
チーズをかける時は
予熱でかなりチーズが落ちるので、
早めに火を止めてくださいね。

器は有田焼まるぶんさんの
Plate Large / Matt white
Cup Wide / Matt white
これ真っ白でサラサラマットな質感に薄さがシンプルでカッコいいな~と一目ぼれ!
和でも洋でもワンプレートにピッタリですね。

クロスを敷いても
白い器が引き立ちますね~(^^♪
このパン、ドライフルーツがギッシリ!!
大好きなパン屋さんの
量り売りのパンなんです。
しばらくお休みしていたパン屋さんが
復活されたので、また楽しみが増えました~(^^♪
皆さん素敵な休日をお過ごしくくださいね~!!
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