こんにちは～！！
夏にピッタリとうもろこしレシピ♪
１０分で出来ちゃう即席どんぶり～！！




夏は生とうもろこしで作るとうもろこしごはんが美味しいですね。

今日は一緒に炊きこまず、そぎ取ったとうもろこし
をフライパンでベーコンと一緒にさっと炒めて
バター醤油で味付けしたものをごはんにかけた

バター醤油とうもろこしどんぶり～♪

とうもろこしの甘さとバター醤油の香ばしさが
美味しい即席どんぶりです～♪


材料
とうもろこし・・1本
ベーコン・・50g
バター・・10g
しょう油・・大さじ1/2
こしょう・・少々


作り方


１.とうもろこしは半分の長さに切り、
実を芯に添ってそぎ取る。




２. ベーコンは１ｃｍ幅の拍子切りにする。




３.熱したフライパンでベーコンを炒め、
ほんのり焼き色がついたら、端に寄せ、
１のとうもろこしを加えて炒める。




４，とうもろこしが黄色くなってきたら、バターを加えて
炒め合わせる。





５.しょう油を加えて炒め、こしょうで味付けして完成！！




ごはんに乗せてどんぶりにしていただきま～す！！




ポイントはさっと炒めること！！

とうもろこしのシャキシャキ感と甘さが
美味しさの決め手なので、火を通しすぎないように
パパっと仕上げてくださいね。

生のとうもろこし、すぐに火が通っちゃいます♪


息子はペッパーランチみたい～！
と喜んでいました。
肉なしなのにね(^^♪

育ち盛り男子には炊き込みのとうもろこしごはんより
こういう方がお好みみたいです(^^♪

炊きこまない、バター醤油とうもろこし丼でした～！！





大きな梨をいただきました～！！

シャキシャキしてみずみずしくって・・
美味しい～～♪

夏はやっぱり梨＆スイカですね～♪


皆さん今日も1日お疲れ様でした～！！


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