こんばんは～！

今日は念願の・・
嬉しい嬉しいお届け物。



ストウブブレイザー　ソテーパン２８cm

ずっと土鍋が欲しくって探していて・・。

どれが良いか迷ったあげくに・・
ストウブにしちゃいました～(^^♪




９号の土鍋と同じくらいの大きさ。

持ち手を加えると３６cm
持ち手を除くと直径28ｃｍ

とかなり大き目！

お鍋やすき焼き、おでんなどが美しく見える
浅めのお鍋が欲しかったんです～。




そして、「炒めて煮込む」にピッタリなので

アクアパッツァや～煮込みハンバーグ、チキンのトマト煮など・・
和風だけでなく、洋風のお料理にも使えるな～。と・・。

これは色々なお料理に大活躍しそう(^^♪

そのまま鍋ごとテーブルに出せば、冷めずに
しかもとってもおしゃれに見えるのが嬉しい！！



ストウブと言えば、無水調理も魅力の１つですね(^^♪

まるでナイキ？？
のマークのような？？突起「システラ」が、食材の水分をキャッチして
食材に投げ返してくれるんだそう・・。


色はグレーとチェリー、バジルグリーンの3色が候補で
迷いましたが・・

この持ち手のＳＴＡＵＢも文字が、グレーは
ちょっとアンティーク風でかっこよかったのと

どんなお料理でも邪魔せずに、ひきたててくれるかな？
と思い、グレーにしました。


ストウブ１台目は・・
ストウブピコ　ココットラウンド24㎝

のブラックを購入して大活躍だったので、

2台目は、大き目にして、色も優しい色にしてみました～♪


これからの季節、鍋料理に蒸し、しゃぶしゃぶ・・
とあったか料理に活躍しそう～♪

新しいお鍋がくるだけで
お料理が楽しくなっちゃいます～(^^♪単純


皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね～♪


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