こんにちは～！！

今日はお手頃価格の市販焼売を使って・・
簡単節約料理～！
キャベツたっぷりヘルシーレシピです～！！



しゅうまいとキャベツの味噌だれ重ね蒸し♪

フライパンにキャベツとしゅうまい、きのこを重ねて
6分火にかけ、味噌だれで和えるだけの
簡単重ね蒸し～！！

キャベツと豚肉の重ね蒸しの焼売バージョン！！
焼売がふんわりもっちりでやみつきです！

自分でしゅうまいを作る時に、キャベツを敷いて
蒸す事が多いですね。
焼売×キャベツは相性抜群！！

今回はキャベツがドッサリ♪
ノンオイルなのでヘルシー！

味噌だれでこくうま！
どんぶりにしても美味しいです。





1箱12個入りで98円！！
1個が小ぶりな焼売を使用しました～！

お手頃価格の焼売は買い置きしておくと
スープのだしにしたり、ケチャップで炒めて
お弁当に入れたり、とっても便利♪

大き目の焼売を使用する場合は
半分くらいに切ってくださいね。


材料（２人分）
市販のしゅうまい・・小12個（138g）
キャベツ・・1/4個（350ｇ）
しめじ・・1／2袋
酒・・大さじ2

※味噌、酒・・各大さじ1
※みりん・・大さじ1/2
※砂糖、しょう油・・各小さじ1
※にんにくすりおろし・・小さじ1/4


作り方



１．キャベツは3cm角のざく切りにする。

しめじは石突をとって、ほぐす。





２．フライパンの底にしゅうまいを4個くらい置く。
その上にキャベツを重ね、焼売、しめじを乗せる。




3.酒をまわしかけ、蓋をして中火にかける。
沸騰したら、中火の弱めにし、5～6分蒸し焼きにする。







4.合わせておいた※の味噌だれを加えて
炒め合わせて完成！





おこのみで、いりごまや七味唐辛子をふって
いただきま～す！

底に置いた焼売が、こんがり焼き色がついて
香ばしさが美味しいです～♪





ごはんに乗せて、どんぶりにしても
美味しいです！！

ぱぱっと出来るので、お弁当にもおすすめです。

味噌だれはごはんがすすみますね～(^^♪

ふわふわもっちり感が美味しい
しゅうまいとキャベツの味噌だれ重ね蒸しでした～！！


皆さん今週も1週間頑張っていきましょう～！！



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