こんにちは~!!
今日はフライパン1つで簡単!
白菜たっぷりパスタです~♪

白菜とソーセージのワンパンパスタ
ソーセージは荒く刻んでボロネーゼ風(^^♪
ソーセージときのこのうま味、
白菜の甘さが美味しい旬のパスタ!!
パスタは別茹でせずにフライパン1つで作るので簡単!
にんにくバター醤油味でこくうま!
シャキっと白菜に、ソーセージのブリっと食感が美味しい
野菜たっぷりパスタです。
材料(2人分)
パスタ・・180g
白菜・・350g
ソーセージ・・2本
きのこ類・・100g
にんにく・・12g
オリーブオイル・・大さじ2
しょう油、みりん・・各大さじ1
水・・500ml
塩・・小さじ1/2
塩こしょう・・各適量
作り方


1.白菜は1cm幅に切る。
ソーセージは1cmくらいに刻む。
きのこ類は石突をとって一口大に切る。

2,フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、
香りがでたら白菜の芯、キノコ類、ソーセージを加えて炒める。
塩少々を加えて炒め合わせる。

3.水、塩、しょう油、みりんを加えて煮たたせる。

4.半分に折ったスパゲティーを加えて
時々ほぐしながら、蓋をして袋の表示時間茹でる。


5.残り3分で白菜の葉の部分を加えて、蓋をして蒸し焼きにする。
バターを加えてよく和え、塩こしょうで味を調えて完成!!

塩加減はお好みで調節してくださいね。
白菜は甘くて美味しいですね~♪
野菜たっぷりなので栄養たっぷり!
おうちにある材料で簡単に出来る
白菜とソーセージのワンパンパスタでした~!!
皆さん今週も1週間頑張っていきましょう~!!
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