こんばんは～！！
いよいよ寒くなってきましたね。

そんな日は体が温まるあったか料理はいかがですか～？

あったかスープや野菜たっぷりポトフやお鍋
とろみのついたあんかけやみぞれ煮も体が温まりますね(^^♪

今日は１０品集めました～！！

とろとろあま～い！下仁田ねぎのグラタンスープ♪

オニオングラタンスープのネギバージョン。

うま味と甘味が凝縮されたネギを香ばしく炒めて甘さを引き出し、
コンソメスープで煮込み・・

バケットとチーズを乗せて、
トースターで焼きました～！！

ネギがとろっとろであま～～い！！
とろ～りチーズであつあつです。

フライパンに重ねてほったらかし♪白菜たっぷり豚バラキムチの重ね蒸し

ピリ辛料理で体がホカホカ♪
白菜×豚バラ肉×キムチをフライパンで重ねて放置～！！
ニラと調味料を加えてさっと混ぜ合わせて完成！の
簡単レシピです。

豚キムチに白菜たっぷり入れたバージョンですが
炒めずに重ね蒸しにするので、油を使わずにヘルシーです。

ふわとろ食感で絶品♪海老ニラ玉あんかけどんぶり

あんかけは冷めにくいですね。
ぷりぷりの海老と香りの良いニラがたっぷり入った
とろとろ半熟卵に…
やさしい味のあんをかけた…

海老ニラ玉あんかけどんぶりです！！

卵に牛乳を加えているので、
すぐに固まらず、とろとろに仕上がります♪

フライパンに重ねて簡単！あったか白菜とベーコンのクリーム煮♪

フライパンで、白菜の芯とベーコンをにんにくで炒め、
白菜の葉を重ねて・・
蒸し煮にしてから牛乳を加えているので
香ばしさが加わり、白菜の芯がとろとろ♪
白菜の甘さと風味がしっかりと感じられます！

ベーコンときのこのうま味たっぷり！
クリーム煮です！

炊飯器でほったらかし！長時間煮込んだようなホロホロ鶏肉のポトフ

炊飯器でほったらかし鶏肉のポトフ

材料を炊飯器に入れてスイッチオン！
ほったらかしで、お肉が長時間煮込んだようなホロホロ柔らか！！
玉ねぎはとろっとろであま～い～！！

なのに、かき混ぜないのでじゃがいもも煮崩れません。

ポトフは野菜がたっぷり食べられてヘルシー♪
冷蔵庫の残り野菜でアレンジが楽しめます。

フライパンで簡単！白菜と厚揚げ豆腐の旨辛そぼろあんかけ♪どんぶりにも

厚揚げとひき肉のうまみをたっぷり吸った
白菜がとろとろで美味しいそぼろあんかけ。

生姜とちょっぴり辛さも加えて
体もホカホカ白菜レシピ！

フライパンでぱぱっと出来るので簡単！！

ごはんに乗せてどんぶりにしても美味しい
白菜と厚揚げのそぼろあんかけです。

簡単ヘルシーとろとろ豆腐のきのこ卵あんかけ

あったかお豆腐に、きのこと卵のとろとろあんをかけた
優しい味のヘルシーレシピ！！

とろみをつけたあんは冷めにくいので
これからの季節大活躍ですね。

お酢でさっぱり柔らか鶏肉のみぞれ煮♪フライパンで簡単！

定番美味しい鶏肉のみぞれ煮。
みぞれ煮も冷めにくくてあったか美味しいですね。

お酢を加えてさっぱりと仕上げました～！

フライパンでお肉を焼いて、おろしダレを加えて
さっと煮るだけなので簡単！

鶏肉がふっくら柔らかに仕上がる
みぞれ煮です！！

ふんわり豆腐入りヘルシー鶏だんご鍋♪

寒い日はやっぱりお鍋ですね～♪

ふわふわお豆腐入りのヘルシー鶏だんごが
ふわふわ柔らか♪

野菜たっぷり栄養たっぷりお鍋です！

シメの雑炊がたまりません(^^♪

白菜たっぷり消費♪定番美味しいとろとろマーボー白菜

定番おいしいマーボー白菜！！

この季節になると必ず作ります♪

とろとろの白菜が甘くておいしいですね～
ごはんがすすんじゃいます(^^♪

豆板醤以外はいつもの調味料で出来るので簡単！
フライパンで作る白菜レシピです！！

体を温めて寒い冬を乗り切りましょうね～♪

皆さん今日も1日お疲れ様でした～！！

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