こんばんは～！！

今日は旬の大根消費レシピ
１０品まとめました～！！

大根たっぷり♪鶏手羽元とゴロゴロ野菜のあったかポトフ♪

大根たっぷりポトフ！

お肉やベーコンのうま味がたっぷり浸み込んだ
大根がじゅわ～っと美味しくて
何個でもいけそう・・(^^♪

お肉も野菜も一緒にとれる・・
ポトフです！！

パリポリ手が止まらない♪ゆずしょう油大根！簡単つくりおき

柚子の香が爽やかな・・
パリパリ大根の柚子しょう油漬け！！

ちょっと厚めのいちょう切りにしているので
パリポリ食感が歯ごたえがあって美味しい～！

柚子しょう油にお酢も加えてさっぱり♪
お弁当やおつまみにもピッタリです。

大根で常備菜！ポリ袋で簡単箸が止まらないゆず大根

作り方も切ってポリ袋につけるだけなので
簡単♪

柚子の爽やかな香がアクセントになった・・

箸休めにもピッタリな
ゆず大根です。

大根1/2本ペロリ♪鯖缶と大根のカレーサラダ♪

鯖缶のうま味たっぷり！
鯖缶にカレーマヨネーズとお酢で
さっぱりだけどパンチのある鯖カレーマヨと
塩もみ大根を和えた・・

パンチのある大根サラダです。

大根と生ハムのレモンマリネ♪つくりおき大根副菜レシピ

大根と生ハムをレモン風味のマリネ液で
和えた、あっさり爽やかマリネ。

つくりおきしておけるので、お弁当や
おつまみにもピッタリ！

生ハムはなくてもOKですが
あると生ハムの塩気がアクセントになって
コクがでます。

シャキシャキ大根の甘味が美味しい♪大根とベーコンのちぢみ♪

シャキシャキ大根が甘くておいしい～
大根とベーコンのチヂミ～！！

千切りの大根にチヂミ生地を混ぜ合わせて
フライパンでドーンと焼くだけなので簡単です。

加熱された大根が甘～くて美味しい！
大根のシャキっと触感とちぢみのもっちり触感が
相性ピッタリです！！

下茹ではレンジで簡単！野菜１つで大根の味噌煮込み

厚めにきった大根を味噌としょう油で煮込んだ
じゅわ～っと味の染みた大根の味噌煮♪

大根の下茹ではレンジで時短♪
後はお鍋で１０分煮るだけなので簡単！

作り置きしておくと便利な
大根の味噌煮です！

こんにゃく入りでヘルシー！マーボーこんにゃく大根♪

柔らか～な大根に・・
こんにゃくの食感がいいアクセント～♪

ごはんに乗せてどんぶりにしても美味しい
麻婆こんにゃく大根です！

もちもち食感がやみつき♪千切りで簡単！大根餅

大根をすりおろして片栗粉や薄力粉
お好みの具を混ぜてフライパンで焼く大根餅。

今回は千切りの大根で作りました～！！
もちもち食感がやみつきです

作業時間５分！簡単炊飯器でほったらかしオイスター鶏大根！

作業時間5分！
全部炊飯器に入れるだけでほったからし～！！

味しみしみのじゅわ～っとジューシーな大根と
とろとろの鶏肉が美味しい・・
オイスターソースでこくうま
ちょっと甘めでごはんがすすむ鶏大根です！

冬は大根が安くで美味しいので大活躍ですね～！！

今日は息子は部活の練習試合　からの～～
夜は塾のテスト！！4時間くらい・・。

疲れて眠くて仕方ない。とコーヒー持参していきました～～！
あ～～寝てないといいけど(^^♪

怪しい・・( ;∀;)

皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね～

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