こんにちは～！

今日は炊飯器に入れるまで５分でほったらかし～の
鶏肉×白菜レシピ～！！



炊飯器に材料入れるだけ♪とろとろ白菜と鶏肉の洋風煮

タイトル通り、どんどん炊飯器に材料を入れるだけ！！
スイッチ押すまで５分もあれば出来ちゃいます。

後はほったらかし～で、お肉がほろっほろ柔らか～
白菜はとろとろであま～～い洋風煮込み。

ノンオイルで出来て野菜たっぷりなので
ヘルシー♪

味つけはコンソメ×にんにく！
シンプルだけど鶏肉のうま味と白菜の甘さで
しっかりとした味わいになります。

ごはんを加えて、スープごはんにしても
美味しいです～♪




材料（３～４人分）
白菜・・1/4個
鶏もも肉・・2枚
塩・・小さじ1/4
こしょう・・少々
にんにく・・１かけ（すりおろし）
コンソメスープの素・・小さじ2
酒・・大さじ2
水・・100ml


作り方



１．白菜は芯の部分は1cm幅に、葉の部分は3cmくらいに切る。




２．鶏もも肉は一口大に切り、炊飯器に入れ、
塩、こしょう、にんにくすりおろしを加えて揉みこむ。




３．白菜の芯の部分を加え、その上に葉の部分を乗せる。
コンソメスープの素をふりかけ、酒、水を加えて
炊飯器の通常の炊飯モードでスイッチオン！！




４．スイッチが切れたらそっと混ぜ合わせて完成～～！！




粗びきこしょうをふると、味がしまって美味しいです。

お肉がホロっホロ～～！
箸でも崩れちゃうくらい柔らか～！

トロトロで甘くて美味しい白菜も沢山入っているので
ヘルシー♪

炊飯器で白菜調理は水を加えなくても
白菜の水分で蒸し煮になって美味しいのですが、

寒くなってきたので、今回は水を少し加えて、
あったかスープも美味しいスープ煮にしました～！

スープもうま味たっぷりで美味しいです♪


体もあたたまる・・
白菜と鶏肉の洋風スープ煮でした～！！

器は一番のお気に入りまるぶんさんの

花弁紋 8寸皿

じみ～～な料理も華やぐので大活躍中です。



先日ご近所さんや主人のお婆ちゃんから
白菜や大根、ほうれん草、ゆず、里芋など・・・

た～っくさんお野菜いただいたので
野菜をモリモリ食べて冬を乗り切ろうと思います～！！

皆さん寒くなってきたので
体調お気をつけくださいね～♪


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