こんばんは。

きょうはお子さんのおやつや、おつまみにもお勧めの
新玉ねぎで簡単レシピ～！！



素材１つ！甘くて美味しい新玉ねぎの磯辺焼き

新玉ねぎをくし切りにして、バッター液にくぐらせて
フライパンで揚げずに焼くだけなので簡単！

新玉ねぎがシャキっとジューシー♪
シンプルな味付けで甘さが引き立ちます。

青のりの爽やかな香が美味しい・・
新玉ねぎの磯辺焼きです。


材料（２～３人分）
新玉ねぎ・・1個
塩・・少々
小麦粉・・大さじ1/2
※水・・80ml
※小麦粉・・大さじ5
※青のり・・大さじ1/2

作り方



１．新玉ねぎは芯の部分を切らずに、8～10等分くらいの
くし切りにする。

塩を少々ふる。
バラバラにならないように楊枝でさしておく。




２．※の材料をダマがなくなるくらいまで混ぜ合わせる。
１の玉ねぎをくぐらせる。




３．フライパンにサラダ油を熱し、２の玉ねぎを焼く。
少し焼き色がついたら裏返して両面焼く。




両面カリっと焼けたら油をきって完成～！！



青のりの爽やか～な香りと新玉ねぎの甘さが
とってもいい感じ～！！






シャキシャキジューシー♪

甘くて美味しい・・
新玉ねぎの磯辺焼きでした～！！

お酒がすすんじゃいますね(^^♪

皆さん今日も1日お疲れ様でした～！



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