こんばんは～！

今日は鶏もも肉でごはんがすすむ
スタミナレシピです～♪



鶏もも肉とねぎのにんにく味噌バター焼き♪

ネギたっぷり1本入り♪
鶏もも肉とネギを、にんにく味噌バターで絡めた
フライパンで簡単おかず！

冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

ごはんもお酒も進んじゃう(^^♪
鶏もも肉レシピです～


材料（3～4人分）
長ネギ・・1本
鶏もも肉・・2枚
酒・・大さじ1
塩こしょう・・少々
※酒・・大さじ2
※味噌、しょう油、砂糖、みりん・・各大さじ1
※にんにく・・1／2かけ（すりおろし）
サラダ油・・小さじ1
バター・・8g
こしょう・・少々

作り方



１，鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょう、酒をふる。




２．ネギは斜め薄切りにする。

フライパンにサラダ油を熱し、ネギを炒める。
しんなりしたら一旦取り出す。




３．そのままのフライパンに１の鶏肉の皮面を下にして並べ、
中火にかける。
全体が白っぽくなったら裏返す。







４．裏面も焼き色がついたら、ねぎを戻し入れ、
合わせておいた※を加えて、水分は少なくなるくらいまで
煮詰める。




５．バターを加えて煮絡めて、こしょうをふって完成！！




ネギがっぷりなので爽やか～！


ごはんに乗せてどんぶりにしても美味しいです～！
フライパンでパパっと出来る・・
鶏もも肉とねぎのにんにく味噌バター焼きでした～！

皆さん今日も1日お疲れ様でした～！


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