こんにちは～！！

今日はレンジでチ～ン♪で簡単！
さっぱりヘルシーレシピです～



レンジで簡単！肉巻き豆苗のピリ辛マヨソース

豆苗は生でも食べられるので、
加熱時間も短く、買っておくと
便利ですね。

しかもお値段１００円くらい。とコスパも抜群♪

今日は豆苗に豚肉をグルグルと巻いて
電子レンジでチン♪の簡単レシピ。

シャキシャキ豆苗にぷるんと柔らかな豚肉が
美味しい～♪

ちょっぴりピリ辛でこくうまなマヨネーズソースが
お肉にも野菜にも良く合います。




材料(2~3人分)

豚バラ薄霧肉・・9～10枚
豆苗・・1袋
※マヨネーズ・・大さじ2
※しょう油、酢・・各小さじ1
※豆板醤・・小さじ1/4~1/2


作り方



１．豆苗は洗って水けをきり、半分の長さに切る。




２．豚バラ薄霧肉を10等分くらいにした豆苗に巻き付ける。

加熱するとぎゅっと締まるので、ふんわり巻いてください。




３．肉巻きを耐熱皿に間をあけて並べ、
電子レンジ６００Ｗで5分加熱する。



完成～～！！



４．加熱している間に※の材料を混ぜ合わせる。





肉巻き豆苗にかけていただきま～す！！




半分に切ると食べやすいです！！

シャキシャキ豆苗の食感が嬉しい・・
ピリ辛マヨソースでパンチのある・・
肉巻き豆苗でした～！！


皆さん今日も1日お疲れ様でした～！


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