こんばんは～！

クリスマスはいかがお過ごしでしたか？
今日は昨日のクリスマスパーティー♪

家族揃って簡単にお祝いしました～！




※骨付きローストチキン
※濃厚クラムチャウダー
※クリスマスサラダ
※魚介のラグーパスタ
※クリスマスピンチョス
※ポテトサラダツリー
※濃厚チョコベリームース
※苺

息子のリクエストがローストチキンとパスタだったので
昨年とあまり変わらないラインナップ(^^♪

なので個人盛にしてみました～！
それでも代わり映えなし( ;∀;)






ローストチキンは朝タレに漬け込んで・・♪
オーブンで焼くだけなので簡単！！

今回はちょっとオイスターソースを加えて
こくうま仕立て♪



こんがり♪
オーブンまかせなので
間違いないおいしさですね。

やっぱり骨付き肉はクリスマス気分になりますね。



思い付きの前菜2種。

即席感たっぷり(^^♪

鴨の燻製、チーズ、ミニトマト、きゅうりを楊枝に挿した
ピンチョス♪

ポテトサラダをツリー型にして、
ピンクペッパーを散らしたポテトサラダツリー！






久々の濃厚クラムチャウダー！

かなり人気でした～！
バケットをつけて食べても・・♪




これは家族みんなが大のお気に入り♪
のりえさんの魚介のラグーパスタ

魚介のうま味たっぷり♪
イカ、ホタテ、タコをみじん切りにするのが
大変なのですが、この美味しさは頑張った甲斐あった～！
って毎回思っちゃいます(^^♪

前日に作りおき出来るのも嬉しい♪



ゼラチンいらず濃厚チョコベリームース。

カカオ多めのチョコ
で作ったので濃厚で美味しい～！

甘酸っぱいベリーソースと相性抜群ですね。




主人がいただいてきた
矢島農園さんの苺

めちゃめちゃあま～～～い！！






今年はちょっとバタバタしていたので
食べに行っちゃおうか迷ったのですが、
おうちクリスマスは落ち着きますね。

今年はデザートまで食べられる丁度良い量でした～！
息子はパスタおかわりしまくってましたが・・( ;∀;)


クリスマスプレゼントは思いつかないから
受験が終わってから。
ということで・・

サプライズであったかルームウェアをプレゼント♪

温かくして風邪ひかないように受験頑張ってね～！！
ってことで♪

とっても喜んでくれてよかった～！

ルームウェアなんですが・・
結局塾に着て行っちゃいました～( ;∀;)

寝る時も、部屋でも着てたけど・・。
着替えてないじゃん。

こりゃモテないな～( ;∀;)


皆さん今年もあとわずか。
頑張っていきましょう～！