こんにちは~!
今日は炊飯器に材料入れるまで5分!
ほったらかし~~で新じゃがが絶品食べるスープです。

新じゃがが美味しい♪ほったらかしジャーマンポテト風スープ♪
おうちにある材料で作れる、具だくさん食べるスープ!
炊飯器に材料入れてスイッチオン!
ほったらかしで簡単です。
スープにじゃがいもを入れると、かき混ぜて煮崩れてしまったり
焦げてしまったりと時々様子を見ないと。ですが・・
炊飯器で作るとほったらかし~で新じゃがが煮崩れず、
し~~~っとり!!
お口に入れるとすっと柔らかで絶妙な食感がお気に入り!
ソーセージの旨味をすった新じゃがが美味しいです♪
新じゃがの時期に必ず作ってるスープです。

ついつい小粒新じゃがGETしちゃいます!
新じゃがは皮をむかなくて良いので時短になりますね(^^♪
材料(3~4人分)
小粒新じゃが・・400~500g
ソーセージ・・6~8本
新玉ねぎ・・1個
アスパラ・・3本
水・・2カップ
コンソメスープの素・・小さじ2
しょう油・・小さじ1
塩こしょう・・少々
作り方

1.新じゃがは皮ごとよく洗って一口大に切る。
私は小粒だったので、半分に切りました。
ソーセージは細かく表面に切目を入れる。
新玉ねぎはくし切りに、アスパラは4cm長さに切る。

2.炊飯器に※と新じゃが、ソーセージ、新玉ねぎを加える。
炊飯器の通常の炊飯モードでスイッチオン!!
新玉ねぎ入れ忘れて、写真には入っていませんが
あとから追加しました~(^^♪

3.残り3分くらいでアスパラを加えて、スイッチが切れたら出来上がり~!!

軽く混ぜ合わせて、こしょうをふっていただきま~~す!!
お好みで粒マスタードを添えても
ピりっと辛さがアクセントになって美味しいです。

新じゃがが煮崩れずし~~~っとり♪
パンでもごはんでも合う・・
食べるスープです。
休日のランチにもおすすめです~。
今日はこれから子供達も一緒に懐かしいお仲間集合♪
みんなで卒業のお祝いしてきま~す!!
皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね。
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