こんにちは~!

いよいよたけのこの旬がやってきましたね~♪

今日は旬の美味しいたけのこレシピを集めてみました~!!

たけのこ1

簡単フライパンで8分!コリコリたけのことしいたけの春しゅうまい

蒸し器いらず。フライパンで8分と簡単に出来る
ふわふわしゅうまい!

旬のたけのことシイタケがゴロゴロ入った
しいたけのうま味とたけのこのコリコリ食感が
アクセントになった春しゅうまいです♪

たけのこ5

たけのこの肉巻き甘辛ハニーマスタード♪お弁当やおつまみにも・・

たけのこを豚肉で巻いて、ハニーマスタードダレで絡めました~!!

たけのこのコリコリ感がとっても良いアクセント♪
旬のたけのこが柔らかく、たけのこの美味しさを
しっかりと感じられます。


たけのこ8

青のりの相性バッチリ!簡単サクサクたけのこの磯辺揚げ

息子が大好きたけのこレシピ!

シンプルにたけのこの旨味が楽しめます~!
青のりの香りとたけのこは相性抜群ですね。

塩で食べると絶品磯辺揚げです。

たけのこ4

食材2つ!子供も大好き筍とアスパラのバター醤油焼き♪

材料2つ!子供にも人気のたけのこレシピ。
バターのコクと焼いて香ばしいしょう油の香りが
たけのこと相性ピッタリ!

おつまみにもおすすめです~

たけのこ3

細く切らずに簡単!たけのこと豚こまのみそ味チンジャオロース♪

たけのこの定番チンジャオロースの細くきらずに
豚こまで手軽に作るバージョン!

食感を活かしてパパっと仕上げるので簡単!

味付けはごはんがすすむ味噌味です!!


たけのこ2

春の定番♪たけのこと油あげの土佐煮♪作り置きお弁当おかず

油揚げとたっぷりかつおぶしがいいお出しをだしてくれて
たけのこがとってもおいしく仕上がります♪

油あげが加わるとコクがでますね。
ただただ煮込むだけなので簡単!

春の定番おいしいたけのこの煮物です!


たけのこ7

旬のたけのこが美味しい!あっさりコクうま塩だれチンジャオロース!

シンプルに塩味で・・
たけのこの美味しさをしっかりと感じられます!!

冷めても美味しいので
お弁当にもおすすめです。

仕上げのごま油とこしょうの香りが
アクセントになった塩ダレチンジャオロースです。

たけのこ9

たけのこと豚肉ピーマンの旨辛中華炒め

穂先を豚肉と合わせて、中華炒めにしました~!

フライパンでパパっと出来るので簡単!
ごはんに乗せて、どんぶりにしても美味しいです~!


たけのこ10

たけのこ入り♪台湾風B級グルメ♪甘辛どんぶりルーローハン

台湾で定番の・・
大好きルーローハン!!

ブロック肉を細く切り、甘辛く煮詰めて
ごはんに乗せた・・
食べ応えたっぷり台湾風どんぶり!
たけのこのコリコリ食感がアクセントになっています!

ただただ煮込むだけなので簡単どんぶりです。

たけのこ11

たけのことベーコンの和風ガリバタパスタ♪簡単おうちランチ!

たけのこと相性抜群のベーコンとアスパラで
和風にんにくしょう油味!!

たけのこが美味しい・・
パンチのある和風味の春パスタです。

今年もたけのこレシピ楽しみたいと思います~!!

今週、来週は仕事や子供の準備などが重なって
バッタバタ~~!!

まともに撮影が出来ず、
またまたまとめ記事ですみません( ;∀;)

皆さん午後も頑張っていきましょう~!!




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