こんにちは~!
今日は男子が大好き肉丼弁当~♪
おNEWなお弁当箱をGETしたのでウキウキ♪
このお弁当箱1個150円なんですよ~!!

(牛肉甘辛焼き、人参ナムル、ピーマンナムル)
新しいお弁当箱は・・

スリーコインズで2個入り300円!!
作り置きランチボックス2個セット
1個150円になりますね~。
スリーコインズはずっとお気に入りのお弁当箱があって・・
これ↓

容量も多めでドーム型の蓋がお気に入りだったんです。
でも割れてしまって・・
今は売っていないので、また発売しないかな~。
ってお弁当箱チェックしていて・・

それでずっと気になっていたこちらを
GETしてみました~!
分かれているので、詰め方を考える時間いらず♪
でラクチン~~!!
しかも容量1000ml!
高校男子にピッタリ(^^♪
フルーツとかミニゼリーなんかも
一緒に入りそう・・。

重ねられるので、冷蔵庫収納にも便利!
冷凍保存や電子レンジでも加熱できるそうなので
置き弁や~作り置きにもいいですね。
深さもあるので、今回はどんぶりにしてみました~!
野菜たっぷり牛肉の甘辛炒めどんぶり~!!
野菜は電子レンジでチン♪
してごま油と塩、ごまをまぶすだけなので簡単です!
材料(お弁当2個分)
牛こま切れ肉・・200g
酒・・大さじ1
※しょう油、酒、みりん・・各大さじ1
※砂糖・・小さじ2
※豆板醤・・小さじ1/3
※にんにくすりおろし・・少々
サラダ油・・少々
人参・・1/2本
ピーマン・・2個
◎ごま油、塩こしょう、いりごま・・各少々
ゆで卵・・1個
作り方

1.牛肉は一口大にキッチンバサミで切る。
酒をもみ込む。
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を炒める。
合わせておいた※を加えて煮詰める。
ツヤが出て煮汁がなくなってきたら完成。

2.人参、ピーマンは千切りにする。
耐熱皿に乗せ、ふんわりラップをして600Wで1分20~30秒加熱する。
それぞれに◎を和える。

3.ごはんに牛肉甘辛焼き、ピーマンナムル、人参ナムルを乗せて
ゆで卵スライスをトッピングして完成~!!
主人のはごはんをうす~く入れて・・
息子のはごはんたっぷり詰めて・・。

この日は時間がなさすぎて・・
サブエリアに入れるものがな~~~い。
即席きゅうりの甘酢とミニトマト(^^♪
フルーツも一緒に入るので便利~!!
夏場は凍らせたミニゼリーなんか入れても
保冷剤替わりになっていいですね!

このサイズ、お弁当袋に入るかな?
息子のリュックに入るかな?
って心配でしたが
ギリギリ入りました~!!ホッ(^^♪
お弁当箱の上に、分厚い教科書やら
バッシュやら詰め込んでくるから・・
壊れないといいけど・・( ;∀;)
新しいお弁当箱で気分もアップ~♪
お弁当作り頑張るぞ~!!
皆さん今日も1日お疲れ様でした~!
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