こんにちは～！

今日は夏にピッタリ♪簡単！節約！
お肉が入ってメインにもなるさっぱりサラダ。



連載させていただいている
フーディストノートさんの
「ぱおの１５分で出来る♪忙しい日の簡単スピードごはん」

を更新いたしました～！！



豆苗と豚しゃぶの梅ポンだれサラダ！


豆苗は1袋１００円以下くらいで、お値段がお手頃価格なので
ドシドシ使いたい食材ですね♪

生でも美味しいので、サラダにするとシャキシャキ感が美味しいです。

今回は豚しゃぶと合わせてボリュームアップ♪
簡単梅ポンだれでさっぱりと食べられる
おつまみにもピッタリの夏サラダです。

レシピはこちらからご覧いただけます
↓↓




是非ご覧いただけると嬉しいです。




ちょっと前になりますが、高校の親友とランチへ～！
大好きな古民家カフェ、ひびきやさんが
再開されたのでさっそく行ってきました～



毎回感動しちゃう・・
果実漬け。




そして肝心のごはんは
期待を裏切らない美味しさ！！

ひびきやランチ！

1品１品が丁寧に作られている感じで
健康にいいお料理がズラリ。

酵素ご飯にお麩の南蛮漬けだったかな～。
おからのサラダもお酢が効いておいしかった～。

お友達と感動しまくって
味わって食べました～！




デザートは
レアチーズとシフォンケーキ。

この穀物コーヒーが絶品です！



そして器も売っているので、
帰りのお楽しみ♪



庭に出るとお花や植物がこれまたおしゃれで～

なかなか帰れません(^^♪

まだまだ話が尽きず、
最後はやっぱりドリンクバーで
話しまくったのでした～(^^♪




そしてお誕生日にってエプロンをいただいちゃいました～(^^♪

わ～～リネン大好き！
しかもこれ系の色持ってなくて、買いたいって思ってたところで・・
感激です！！

イベントや撮影で着たら元気がでそうだわ～。
大切に使いたいと思います。


皆さん今日も1日お疲れ様でした～！


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