こんにちはー！

今日はバレンタインにも大活躍の
簡単チョコバーです！




チョコを溶かして、マシュマロ、ナッツ、クッキーを混ぜて冷やすだけなので、
冷やし時間を除けば15分で出来ちゃうお手軽レシピ！

チョコだけでも美味しいのですが、
バターをちょっぴり加えているのでコクがでて
カチカチにならずに食べやすいです。

マショマロのふわふわ、ナッツのコリコリ、クッキーのサクサク食感が
やみつきのチョコバーです。

お好みでラム酒やキルシュなど香付けをしても
お楽しみいただけます。



材料(1２×１９cmバット1個分)

チョコレート・・200g
（板チョコでも製菓用チョコでもOK）
無塩バター・・20g（なくてもOK）
お好みのナッツ・・40g
クッキー・・30g
マシュマロ・・40g

作り方



１．クッキーは2cmくらいに手で砕く。
マシュマロは大きいものは半分に切る。
ナッツはローストされてないものは、フライパンで乾煎りする。






２．チョコは細かく刻む。
ボウルにチョコとバターを湯煎をして溶かす。

無塩バターはあるとコクがでて、
固くなりすぎません。なくても大丈夫です。



３．２に１の具を加えて混ぜ合わせる。



４．オーブンシートを敷いたバットに流し入れて
平らにならす。

フリーズドライのフランボワーズとピスタチオを
散らすと綺麗です。




５．1時間冷蔵庫で冷やして完成！！



少し常温においてから包丁で1.5㎝幅くらいにカット！！

ナッツやクッキーはお好みで♪

今回はくるみ、アーモンド、ピーナッツを各20ｇずつ加え
クッキーは全粒粉のクッキーを使用しました～！

ピーナッツはおつまみのバタピー(^^♪
塩気が意外に美味しい！


チョコバーはワックスペーパーに包んで
麻紐で絞るだけで可愛いラッピングになりますね。



おうちにあるワックスペーパーで巻いただけですが・・(^^♪


透明の袋に入れて、見せるラッピングも可愛いかな？



子供の頃マショマロが苦手だったんですけど・・
カルディーのコーヒーマシュマロがおいしくて・・
キャンプで食べるスモアや焼きマシュマロが大好きになって・・
今ではチョコにマシュマロが好きになりました～！

チョコバーにマシュマロが入るとふわっと食感が
とってもいいお仕事してくれています。


今日は母がバレンタインのチョコを主人と息子に持ってきてくれました～！
間違って息子用のチョコにアルコールが入っていたそうで
買いなおししたらしく・・。

アルコール入りは私がいただきました～～！！
ラッキー！！

息子は3連休あけから学年末テスト。
受験生の方もラストスパートですね～。

皆さん頑張ってくださいね！！


ステキな３連休をお過ごしください～！！


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