こんばんは。

今日はだい～～ぶ前の主人の誕生日パーティー♪




写真が多いので、なかなか整理できず
すっかりアップし忘れておりました～。

作った順の紹介しますね。

主役の主人に、何が食べたい？？
って聞いたら・・




魚介のラグーパスタでした～！！

主人の大好物。

のりえさんが以前に持ち寄りパーティーでで作ってきてくれて感動したので
それ以来我が家みんなではまっているパスタ。

魚介の旨味が最高～～！



前日に作っておくと味がなじむので
作り置きしておけるので便利！

イカ、タコ、ホタテ入り～！
魚貝のじん切りがちょっと大変ですが
間違いないおいしさ♪

レシピはこちら





魚貝がちょっと余ったので、
魚貝の柚子胡椒マリネも仕込んでおきました。

レシピはこちら



そしてもう１つ前日に作りおきしておけるのが



炊飯器で簡単具だくさんキッシュ！

炊飯器でほったらかし～！




パカっとひっくりかえすと、ＢＩＧキッシュの完成！

フライパンでひっくりかえす時に失敗する心配も
焦がす心配もないのでラクチン♪

し～～～っとり仕上ります(^^♪

レシピ改良したのでのちほど




フライパンで簡単ローストビーフ

こちらも1～2時間前に作っておけます！！

フライパンで焼き色を全面つけて・・
アルミホイルに包んで食べる時までお楽しみに～～！




薄くカットすると、ロゼ色～～！

誕生日だから国産牛♪

ソースはオニオンソース！

レシピはこちら





ほったらかしている間に、おつまみの生ハム、オリーブ
魚貝の柚子胡椒マリネを盛り付けて・・



えびとズッキーニのアヒージョ風炒め

ズッキーニとマッシュルーム、えびを
にんにくとアンチョビで炒めました～！

息子が
アヒージョの味がする～～～！！
って言ってました(^^♪



ピザは2次発酵がないので簡単！

生地を焼く1時間前くらいに捏ねて

仕上げはフライパンで～～！！




ピザマルゲリータ！！

レシピはこちら

フライパンでカリっと仕上がります。
レシピはこちら






ハッピ～バースデ～！！




かんぱ～～い！！

シャンパン
シャンパン
牛乳(^^♪





バースデーケーキは
アメリカンチェリーニューヨークチーズケーキ

レシピはこちら


主人の大好きなチーズケーキにしましたよ(^^♪

主人の誕生日といえば、異国料理ばかり。
今年はリクエストがパスタだったので、イタリアン系にしました♪

今年も家族でお祝いできてよかった♪
1年元気に過ごせた事に感謝です！！

今年も健康第一で頑張ろう～！！



皆さん素敵な休日をお過ごしください。