こんにちは~!
今日は罪悪感ゼロ!
乳製品、砂糖、チョコは使わずに・・
濃厚ヘルシーアイスです~!

卵に生クリームも、チョコレートも使わない・・
バナナとお豆腐で作る・・
ヘルシーな濃厚チョコアイスなので
安心して食べられます(^^♪
しかもバナナ最近4本入り100円!!
なんて格安なのもあるので、かなりコスパ抜群!
息子が部活のバスケやっていた頃はバナナよく食べていたので
つい買っちゃいますが、
引退してからバナナが減らなくて・・
息子も運動やめたから太らないように
気を付けているようなので・・
バナナでヘルシーアイスにしてみました~!!
材料
バナナ・・2本
絹ごし豆腐・・150g
メープルシロップ・・大さじ2
ココアパウダー・・大さじ3
※バナナの甘さによってメイプルシロップは調節してください。
バナナは完熟がお勧めです。はちみつでも代用できます。
作り方

1.バナナをちぎってボウルに入れる。
絹ごし豆腐は2重にキッチンペーパーに包んで水気をとり、
手でちぎって加える。


2.ココアとメイプルシロップを加え、
ブレンダーでガ~~っと混ぜる。
ブレンダーがない場合は、全部保存袋に入れて
手でよ~くもみもみしてもOK!
手で揉むと豆腐がつぶしきれず、少し残るのですが
凍らせるとあまり気になりません。
ブレンダーを使うとなめらかです。

3.保存袋に入れて3時間冷やし固める。

4.手で揉んで食べやすい固さになったらいただきま~す!

アイスディッシャーでパカっと~!!
とろ~~~っとねっとり!!
最初にバナナをカットして凍らせてから、
他の材料を全部フードプロセッサーに入れて
ガ~~~っと撹拌してもOK!
家族もバナナチョコだ~って!!
見た目で言ってる(^^♪
でもお豆腐ってわかりませんでした~(^^♪
安心して食べられていいわ~~!
夏休みにお子さんと作っても楽しいですね。
Instagramで動画をアップしました。
よかったら動画でご覧くださいね。
今日は高校の終業式。
明日から夏休み~~!!
課外授業があるから全く変わらないそう・・
お弁当もあって夏休みじゃないですね(^^♪
皆さん素敵な夏休みをお過ごしくださいね~
今日も1日お疲れ様でした。
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