こんにちは~!

今日は罪悪感ゼロ!
乳製品、砂糖、チョコは使わずに・・
濃厚ヘルシーアイスです~!

バナナアイス2048


卵に生クリームも、チョコレートも使わない・・
バナナとお豆腐で作る・・

ヘルシーな濃厚チョコアイスなので
安心して食べられます(^^♪

しかもバナナ最近4本入り100円!!
なんて格安なのもあるので、かなりコスパ抜群!

息子が部活のバスケやっていた頃はバナナよく食べていたので
つい買っちゃいますが、
引退してからバナナが減らなくて・・

息子も運動やめたから太らないように
気を付けているようなので・・
バナナでヘルシーアイスにしてみました~!!



材料
バナナ・・2本
絹ごし豆腐・・150g
メープルシロップ・・大さじ2
ココアパウダー・・大さじ3

※バナナの甘さによってメイプルシロップは調節してください。
バナナは完熟がお勧めです。はちみつでも代用できます。

作り方

バナナアイス2001

1.バナナをちぎってボウルに入れる。
絹ごし豆腐は2重にキッチンペーパーに包んで水気をとり、
手でちぎって加える。

バナナアイス2002

バナナアイス2003

2.ココアとメイプルシロップを加え、
ブレンダーでガ~~っと混ぜる。

ブレンダーがない場合は、全部保存袋に入れて
手でよ~くもみもみしてもOK!

手で揉むと豆腐がつぶしきれず、少し残るのですが
凍らせるとあまり気になりません。

ブレンダーを使うとなめらかです。


バナナアイス2004

3.保存袋に入れて3時間冷やし固める。

バナナアイス2005

4.手で揉んで食べやすい固さになったらいただきま~す!

バナナアイス9118

アイスディッシャーでパカっと~!!

とろ~~~っとねっとり!!

最初にバナナをカットして凍らせてから、
他の材料を全部フードプロセッサーに入れて
ガ~~~っと撹拌してもOK!

家族もバナナチョコだ~って!!
見た目で言ってる(^^♪
でもお豆腐ってわかりませんでした~(^^♪

安心して食べられていいわ~~!
夏休みにお子さんと作っても楽しいですね。

Instagramで動画をアップしました。
よかったら動画でご覧くださいね。


今日は高校の終業式。
明日から夏休み~~!!

課外授業があるから全く変わらないそう・・
お弁当もあって夏休みじゃないですね(^^♪

皆さん素敵な夏休みをお過ごしくださいね~
今日も1日お疲れ様でした。




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