こんばんは~!
今日は白菜1/4個がペロリと食べられちゃう・・
加熱いらずの簡単白菜サラダ~!!

白菜を塩揉みして、ツナ、コーン、マヨネーズであえました~!
お酢とお砂糖を加えると、マヨネーズがグーンとおいしくなります。
お酢でさっぱり♪
ツナの旨味とコーンの甘味がいいアクセントで
白菜がモリモリ食べられます(^^♪
からしマヨネーズで味がひきしまりますが
小さなお子さんやからしが苦手な方はなしでも大丈夫です。
白菜のツナコーンサラダ
材料(3~4人分)
白菜・・1/4個(450g)
塩・・小さじ1/2
ツナ缶・・1缶(70g)
コーン缶・・70g
かつおぶし・・2g
いりごま・・大さじ1
Aマヨネーズ・・大さじ2
A酢・・小さじ2
A砂糖・・小さじ1
Aからし・・少々(お好みで)
作り方


1.白菜は4㎝長さに切り、芯の部分は薄切り、刃の部分は1㎝幅に切る。


2.ボウルに白菜と塩を加えて混ぜ合わせ、10分置く。
でてきた水分をぎゅっと絞る。

3.Aを混ぜ合わせておく。

4.白菜、かつおぶし、いりごま、Aのマヨネーズを加えて
全体に混ぜ合わせ、あらびきコショウをふって完成!!


かつおぶしがいい味をだしてくれます。
でてきた水分をすって、うまみたっぷり♪
白菜がお安くなってきたので、モリモリ食べたいですね~♪
加熱いらすで簡単出来る白菜サラダでした~!!
皆さん今日も1日お疲れ様でした。
ライブドアアプリから読者登録(フォロー)いただくか
LINE公式アカウントでお友達になっていただけますと更新の通知が届きます。
どうぞよろしくお願いいたします。
LINE公式アカウントでお友達になっていただけますと更新の通知が届きます。
どうぞよろしくお願いいたします。







コメント