こんにちは~!

今日はワンパンで簡単!
新玉ねぎと菜の花 で春満載のパスタです~!!

菜の花パスタ


フライパン1つで作るのでお手軽!
ベーコンの旨味をすった菜の花も美味しい~!
野菜たっぷりパスタです。

材料(2人分)

スパゲティー・・200g
新玉ねぎ・・1/2個
菜の花・・1束(250g)
ブロックベーコン・・70g
にんにく・・1かけ(みじん切り)
オリーブオイル・・大さじ1
A水・・3カップ(600ml)
Aコンソメスープの素(顆粒)・・小さじ1
しょう油、みりん・・各大さじ1
バター・・10g
塩コショウ・・少々

作り方

菜の花パスタ6172
菜の花パスタ6173

1.新玉ねぎは薄切り、菜の花は4㎝長さに切る。
ブロックベーコンは1㎝の短冊切りにする。

菜の花パスタ6175

2.フライパンにオリーブオイルとにんにくを加えて弱火で加熱し、
香りがでたらベーコンと玉ねぎを加えて炒める。

菜の花パスタ6176
菜の花パスタ2463


3.Aを加えて煮立て、スパゲティーを半分に折って加える。
時々かき混ぜながら蓋をしてパスタの表示時間の1分短く茹でる。

菜の花パスタ2464 (1)
菜の花パスタ2465

4.残り2分くらいで菜の花を加える。

菜の花パスタ6178

5.蓋をあけ、汁気が少なくなってきたら、
バター、しょう油、みりんを加えて絡めて完成!!

汁気が足りない場合は水を加えてください。

塩気が足りない場合は塩で調節してください。

菜の花パスタ6197


菜の花たっぷり!!
菜の花って茎が歯ごたえがあって美味しいですね~!

菜の花の代わりにかき菜やほうれん草でも代用できます。

ワンパンで簡単パスタでした^!!


先日息子の入学式のスーツを選びに行ってきました~!

ちょっと見てみる??
って軽い感じでお店に入ったのですが・・

じゃ~とりあえずサイズ図りますね。
って採寸になり・・
スーツの極意を色々教えていただき・・

あれよあれよ。と全身揃ってしまいました~!!

スーツがびしっと決まるダンディーな店員さんで
お話が上手すぎて・・(^^♪プロだわ~~。

いつもバスケウエアや学ランばかりで、
私服はだぶだぶパンツだから・・

細身のスーツなんて始めてで・・。
新鮮!!大人っぽく見えてジーンとしちゃいますね。
とっても楽しい時間でした~!


皆さん今日も1日お疲れ様でした~!


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甘さが引き立つ!新玉ねぎの生ハムフライ


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