こんばんは～！

今日はＧＷあけの素晴らしいレッスン♪



ずっと楽しみにしていた
＠bianca_dolce先生のもこもこケーキレッスン！
こちらもあんこのお花！

あんこのお花ケーキ2本立てに、
とっても素敵なランチ付きのスぺシャルレッスンでした！



このもこもこケーキは
ピスタチオ×フランボワーズ×チョコの大好きな組み合わせ！

何層にも重なったスペシャルケーキで、
軽いのに満足感たっぷりで、1ホール食べられちゃいそうなおいしさに感動！！

このデザインも素敵だわ～

もこもこケーキレッスンの後はランチ～！



先生のお料理が本当に感動のおいしさで・・

前菜も１つ１つ感動しちゃうんです。



と～ってもクリーミーで美味しい前菜の下に
お花入ってる～～！

そういうサプライズがまたワクワク♪



野菜シュウマイ！

れんこん入りでやわらか～！
タレがまた絶品なんです！

みんなで野菜を巻いて、お手伝いしながら過ごす時間も
また楽しくて・・





牛肉とごぼうの炊き込みごはん

これ・・
ごぼうがやわらか～くて
旨味たっぷりでおいしかったです！





高菜がと豚肉と豆腐のスープなんですが・・

高菜が
こんないいお仕事するとは～～！




厚揚げがなんと美しく・・！



先生のお料理はもちろんなんですが
テーブルコーディネートや演出がまた素敵で素敵で・・

みんなで大興奮でした＾！


お料理の後は
コーヒーケーキレッスン！

これ、洋酒の風味がとっても美味しい～
し～っとり！

ケーキの写真はもこもこケーキもコーヒーケーキも
淳子先生が撮ってくださいました～！

もはや芸術作品のような美しさ。
ずっと見ていたいくらいだわ～(^^♪


淳子先生、ご一緒させていただいた皆さま
ありがとうございました。

素敵なご縁に感謝です。

レッスン出来るように頑張ります！！


皆さん今日も1日お疲れ様でした。
素敵な休日をお過ごしくださいね。