こんばんは～！

今日はグルテンフリーの
ほうじ茶ケーキ！！



ちょっと前になりますが・・

和なはアートフード協会さんの
上級認定講座を受けてきました～！！

3日間のコースで
今までより大きな大輪のお花を
教えていただきました～！！

認定講座に続いて
@kaka_anko先生に教えていただきました～！




1日目は

おはぎブーケ！
イングリッシュローズ、ラナンキュラス、芍薬
を習いました～！

土台はおはぎです！！



2日目は
わらび餅ボックス

秋桜、牡丹、水仙、桜を習いました～！

このわらび餅がふわとろでびっくり！
わらび餅にあんこも合うわ～～



最終日は
ほうじ茶ケーキ

グルテンフリーのふわふわしっとり
ほうじ茶ケーキ！！

バラ、芍薬、ダリアを習いました～！

右下のお花がダリア！
これが絞りたかったんです～！！

今までお花の名前もあまり詳しくなかったのですが
あんこのお花を絞るようになってから
お花に興味深々。
生花もじっくり観察して、あんこで絞りたくなっちゃいます(^^♪

このほうじ茶ケーキのパープルの色合いがとっても素敵で感動！

そして毎回、ひとみ先生のコーディネートがとってもおしゃれで・・♪
最後の撮影タイムもとっても楽しい時間。


先生がうまく絞れるかけ声をかけてくれたり・・
褒めて励ましてくださるので、楽しすぎて夢中になって・・
毎回あっという間！

先生のお人柄あふれる素敵なお教室で
私の癒しの時間。

私もそんな、温かい雰囲気のお教室が出来たらな～と
只今準備中です。

資材も発注して、HP作成中！これがネック( ;∀;)
7月中くらいから始めたいな～と思っています。

あとひとふんばり
準備頑張ります！！

皆さん地震大丈夫でしたか？
こちらは震度５でびっくりしましたが・・( ;∀;)

被害はなかったです。
心配してメールいただいたり、お気遣いありがとうございます。

皆さん今日も1日お疲れ様でした～！