こんばんは～！

今日はだいぶ前の主人の誕生日パーティ～！！



一人暮らしの息子が帰ってきてくれたので
おうちでパーティーしました～！


今年は、主人が大好きなパスタと
ラムチョップがメイン

のビストロ風！！



いつも食べ盛り息子の為に
ドーンと多めに作っていましたが・・

今回はちょこちょこ前菜盛り合わせにしてみました(^^♪



前菜盛り合わせ

・ほうれん草と新じゃがのキッシュ
・セミドライトマトとモッツァレラのブルスケッタ
・ホタテのカルパッチョ
・えびカツ
・燻製生ハム
・グリルパプリカのマリネ



キッシュは久々に長方形型で焼きました～！

カットしやすくていいですね。





ちょこちょこ盛り合わせにしたのですが
お代わりある？？

って・・
結局ちょこちょこじゃ足りないみたい・・( ;∀;)



海老とブロッコリーのアヒージョ

家族が大好きアヒージョ。

牡蠣で作りたかったのですが
スーパーに売ってなかった～～



そしてパスタはのりえさんの
魚介のラグーパスタ

主人の大好物！

リクエストはこれでした～！

フジッリに絡んで、間違いないおいしさ～！！




そしてメインは
ラムチョップグリル！！

今回は新じゃがと一緒にオーブンまかせ

塩コショウをふって、ローズマリーを乗せ
オリーブオイルをかけて

220度のオーブンで15～20分焼きました～！

～！！



バルサミコソースをかけていただきま～す！！

やっぱりラム、好きだな～♪

ケーキも焼きました～！
そちらはのちほど・・(^^♪

今年はお誕生日は夫婦2人でかな～？
と思っていたのですが
息子が帰ってきてくれて・・

家族で過ごせた事に感謝！！

それにしても私の誕生日から主人の誕生日が1週間後。

お祝いウィークになっちゃって・・
もっと違う季節だったらいいのにな～。

主人の誕生日の2日前に・・



おいしいお肉をいただいたので

せっかくなので、一人暮らしの母もよんですき焼きをしたら・・



主人の誕生日が近いから
ケーキ買ってきた～～と

プレートまでつけてきてくれて・・




お花も買ってきてくれて・・

主人のバースデーパーティーに～～(^^♪

なので2回お祝い。

あっ誕生日当日は
タイ料理作ったから3回だ～！！

今年はスペシャルだわ～。



今日は父の日ですね。

いや～～サッカーすごかったですね。
かっこよくて大興奮！

数年前に行った、思い出のメキシコのモンテレイでの戦いで
懐かしい思い出がよみがえってきました～(^^♪

これから主人の実家へ行ってきま～す！！

皆さん素敵な休日をお過ごしくださいね。