こんにちは。

今日は夏休みのお昼ごはんレシピ特集！！
材料少な目！超簡単！おうちにある材料で
15分で出来るお昼ごはんレシピ10品まとめました～！



暑い日でもペロリ！和えるだけで簡単！
ツナと大根おろしの冷製和風パスタ

暑い日は冷製パスタが食べたくなりますね。
おうちにある材料で簡単！

茹でたパスタに和えるだけ！
あっさりと食べられる塩昆布で味がしっかり決まる
冷製パスタです。



材料混ぜてレンジで5分！おうちにある材料だけでお手軽タコライス

複雑なスパイスは使わずに・・
カレー粉とおうちにある材料でお手軽に出来る
子供にも人気のタコライス。

火を使わずにレンジで簡単に出来ちゃいます！



全部レンジで簡単！
おうちにある材料でナポリタンうどん

やっぱり夏休みといえばナポリタンかな～。

パスタもいいけど、うどんにもよく合いますね。
こちらは全部材料入れて電子レンジでチン♪

の超簡単ナポリタンうどん。こくうまです。



包むの簡単！レンジで時短！キャベツと豚肉のとん平焼き

とん平焼きも夏休み！春休み！休みごとに活躍してました～！

こちらも具はレンジに重ねてチン！なので簡単！

フライパンで包まないので失敗しらず！
簡単に出来るとん平焼きです。



おうちにある材料でパパっとランチ！
なすとピーマンの甘辛カフェどんぶり

子供のごはんは野菜を一緒に食べてほしいですね～
旬のなすとピーマンを甘辛どんぶりに加えました＾！

なすやピーマン嫌いさんでも
ひき肉と甘辛ダレでおいしく食べられます。



焼きとうもろこしとズッキーニのチャーハン

夏休みはチャーハンも欠かせませんね。
ズッキーニととうもろこし、ベーコンをバターしょう油で炒めた
お手軽チャーハン！

塩麹の隠し味で味がしっかり決まります。
ズッキーニのコリっとトウモロコシのシャキっと食感がやみつきです。



牛乳でお手軽に！レンジで5分！冷凍うどんで和風カルボナーラうどん

材料重ねてレンジでチン！
なので簡単！冷凍うどんで手軽に出来るカルボナーラうどん

生クリームいらず。
牛乳でお手軽にあっさりとした味わいなのでペロリと食べられます。




簡単夏休みランチ！
焼きとうもろこしとベーコンのバターしょう油パスタ

とうもろこし×ベーコンでお手軽パスタ！

とうもろこしの甘味とバターしょう油のコク、ベーコンの旨味で
子供に人気の夏たけのお楽しみパスタです。

フレッシュとうもろこしでなくコーン缶でも作れます。



おうちにある材料で簡単節約！
ふわとろお豆腐と油揚げの卵とじ

豆腐×油あげ×卵

コスパ抜群！給料前にお役立ちのお豆腐どんぶり！

ヘルシーなのも嬉しいですね。
油揚げの旨味が効いた・・
優しい味わいの卵とじです。



練りこま甜麵醬なし♪濃厚さっぱり冷やし豆乳担々麺

これはお手軽な食材ですが、材料少な目！というとろこでは
そうでもないので番外編で・・。

息子に好評だったので載せちゃいました(^^♪

練りごまや甜麵醬を使わない、お手軽冷やし担々麺です。


毎日夏休みのお昼ごはんの献立考えるの大変ですね。
少しでも参考になったら嬉しいです。

今年から息子は大学生で一人暮らしなので、
お昼ごはんもなく・・
夏休みという感じもなく・・(^^♪

お昼ごはんどうしよう？？
が懐かしいな～。

美味しい！の笑顔が見られて嬉しい瞬間でもありますね。
それが見られないのでちょっと寂しい気持ちも・・。

皆さんの夏休みの海や山の記事を見ると
子供が小さい頃は海やらキャンプ、楽しかったな～♪
と懐かしんで、楽しんでます(^^♪

思い出は大人の為にあるのかも(^^♪

皆さん、忙しい夏休み楽しんでくださいね。

午後も頑張っていきましょう～！！