新生活練習！付け合わせ野菜も一緒にドボン！炊飯器チキン＆卒業旅行の事件
こんばんは～！今日は息子が1人暮らしの練習で作った・・炊飯器でほったらかしチキン！！付け合わせも一緒に出来て・・一皿で栄養たっぷり！炊飯器に材料入れるだけ！炊飯器に入れるまで5分！ほったらかし～で鶏肉がほろっほろ～～！！春野菜もたっぷりとれて超簡単です！！ ...
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カテゴリ：主菜 > 鶏肉
息子が作る♪ワンパンカリカリ鶏の塩焼き定食！1人暮らし自炊練習
こんばんは。今日は息子の１人暮らし応援！自炊練習！自炊練習したい！したい！って料理のやる気は満々。大好きな鶏肉の塩焼きを作ってもらいました～！簡単シンプルに味付けは塩コショウ！少しでも多く野菜をとってもらいたいので、フライパン1つで付け合わせの野菜もお肉の ...
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材料重ねて簡単！白菜1/4個ペロリ！鶏肉と白菜のフライパン蒸し
こんばんは～！！今日はフライパンに重ねて簡単！忙しい日は野菜とお肉、一緒に出来る重ね蒸しが大活躍～！！鶏肉と白菜のフライパン重ね蒸し白菜1/4個ペロリ！お肉もドーンと乗せて蒸し焼きにするのでとっても簡単！お肉がとろとろジューシー！お肉の旨味をすった白菜も絶品 ...
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カレー粉で簡単本格インドカレー！まろやかバターチキンカレー
こんばんは。今日はカレー粉でお手軽！本格バターチキンカレーです～！息子は小さいころからインドカレーやさんのバターチキンカレーが大好きでよく通っていました～！バターチキンカレーはクリーミーで甘味があってお子さんでも食べられますね。今回は色々なスパイスは使わ ...
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漬けて焼くだけ簡単！ジューシークリスマスローストチキン
こんばんは～！今日はクリスマスも近づいてきたので漬けて焼くだけ簡単！クリスマスローストチキン～～！！冬になると毎年作ってるかも～(^^♪漬けておけば、焼くだけなので他の料理に取りかかれるので楽ちん(^^♪しっかり味が浸みこんで、ごはんでもパンでも合います。カッ ...
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簡単おつまみ！鶏肉と長芋ののり塩バター焼き
こんにちは～！今日は長芋×鶏肉でおつまみにも嬉しいパパっと炒め～！！鶏肉と長芋ののり塩バター焼き鶏肉の旨味を吸った長芋が美味しい～！長芋のサクっと感と青のりの爽やか～～な香りがアクセントになった鶏肉レシピ！のり塩バター風味でさっぱりだけどお酒もすすむ～～( ...
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ワンパンで簡単！鶏肉とほうれん草きのこの和風バターしょう油パスタ！
こんばんは～！今日は鶏肉の旨味が美味しい～ワンパンで簡単パスタ～！！鶏肉と野菜をフライパンで炒めて、そのままスープを加えてパスタも茹で、仕上げに調味料を加えて絡めたワンパンパスタ！鶏もも肉は煮込んでも固くならず、鶏肉の旨味をパスタが吸って美味しい～～！和 ...
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1皿で栄養たっぷり♪鶏肉とキャベツのこくうま焼きうどん♪
こんばんは～！今日は1皿で栄養たっぷり焼きうどんです～！買い置きしておくと便利な冷凍うどんでパパっと簡単焼きうどん～！！豚肉で作る事が多いですが、鶏肉で作ると食べ応えがあって、鶏の旨味でいいお出しがでて美味しいです(^^♪バターしょう油でこくうま！野菜たっぷ ...
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もっちり柔らか～♪鶏むね肉とオクラの中華風ごまチキン！
こんばんは～！今日は鶏むね肉がもっちり柔らか～～な中華風チキンです！オイスターソース＆しょう油、にんにくで中華風の甘辛ダレでごはんがすすむこくうまチキン！片栗粉をまぶして焼いてから、タレに絡めているのでもっちり柔らか～～！冷めても柔らかなので、お弁当にも ...
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フライパンで簡単！あったか鶏肉と白菜のとろとろ煮
こんばんは～！今日は、寒くなってきたのであったか白菜×鶏肉レシピ～！！白菜がとろとろで沢山食べられるフライパンで簡単ヘルシーレシピ！鶏肉と白菜のとろとろ煮！オイスターソースと生姜でこくうま中華風！とろみがあるので、どんぶりにしても美味しいです。寒くなって ...
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シャキシャキ食感がやみつき！のり塩鶏れんこん
こんばんは～！今日はシャキシャキパリパリれんこんが美味しい鶏肉レシピ～～！！大き目の乱切りにしたれんこんは、シャキシャキ？パリパリとした中にほっくり感も楽しめる食感が好きです。青のりの爽やか～～な香りが美味しい鶏れんこん！青のりっていい香りですね～♪旨味 ...
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鶏むね肉を刻んで作る♪香ばしい鶏ごぼうつくね！十五夜にも
こんばんは～！今日は鶏むね肉を刻んで作るごぼうが香ばしいヘルシーつくね♪鶏むね肉をコロコロサイズに刻んで、ごぼうと長ネギを加えて丸め、照り焼きにしました～！ごぼうの香ばしさと歯ごたえが美味しい十五夜にもピッタリの鶏つくね！お弁当にもおすすめです～材料ごぼ ...
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ワンパンで簡単ヘルシー！ごろっとキャベツと鶏肉のにんにく塩レモン蒸し
こんにちは～！今日はフライパン１つで簡単ヘルシー！野菜たっぷり鶏肉レシピ～！！さっと焼き色をつけた鶏肉を野菜に乗せてフライパンで蒸し焼きにしました～！鶏肉の旨味をすった、ごろっとキャベツが美味しい～！！レモンの爽やか～な香りでさっぱりと食べられます。野菜 ...
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鶏肉とれんこんさつまいもの甘辛炒め！秋のお弁当おかず
こんにちは。今日は秋の定番鶏肉×さつまいも×れんこんでごはんがすすむ甘辛おかず～！！いよいよさつまいもが出回ってきましたね。秋になると毎年作りたくなる鶏肉レシピ。今年も作りました～！！片栗粉をまぶして焼いた鶏肉はもっちり柔らか～ほんのりとろみもついて、お ...
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冷たくて美味しい♪炊飯器でしっとり柔らか紅茶鶏！柚子胡椒風味
こんばんは～！今日は先日の持ち寄りに持っていった冷たくて美味しいしっとり柔らか紅茶鶏～！！鶏肉と紅茶を炊飯器でほったらかし～～！！袋にタレと一緒に漬け込んでほったらかし～！とほったらかしづくしで出来ちゃう夏にピッタリのさっぱり紅茶鶏！紅茶のタンニンがお肉 ...
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天ぷら粉なしで！ささみのサクサクかしわ天
こんばんは～！今日は、うどんのお供にピッタリの天ぷら粉なしで簡単ささみのかしわ天です～！！うどんやさんに行くと息子は必ずえび天＆かしわ天主人はゲソ天私はれんこん天息子はかしわ天が好きなので週末ランチはざるうどん＆ささみのかしわ天にしました～！ささみは白だ ...
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ごはんがすすむ♪鶏肉と夏野菜の酢豚風甘酢炒め！酢鶏
こんばんは～！今日は夏野菜と鶏もも肉で、ごはんがすすむ酢豚風甘酢炒めです～！！酢豚の鶏肉バージョン！鶏肉がぷるん♪と柔らかで、酢鶏も大好き！夏野菜がでまわってきたので、ズッキーニ、なす、パプリカ、かぼちゃ野菜たっぷり加えました～！ケチャップ甘酢でこくうま ...
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父の日にも♪自家製焼肉のタレで簡単チキンのぎゅうぎゅう焼き♪
こんばんは～！今日は週末の父の日にもおすすめのホットプレートでワイワイ鶏肉ごはん～！！チキンのぎゅうぎゅう焼きです～！！大き目チキンステーキの周りに野菜をたっぷり詰めてホットプレートで蒸し焼きにしました～！鶏肉がふっくらジューシー！付け合わせの野菜も一緒 ...
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手がとまらない♪サクサクもっちり鶏むね肉のポップコーンチキン
こんばんは～！今日はお子さんのおやつにも、お父さんのおつまみにもお勧めの・・鶏むね肉で、手がとまらないサクサクもっちりポップコーンチキン！！ついつい手が伸びちゃう鶏むね肉レシピ～！！コロコロ小さめひと口サイズに切った鶏むね肉に下味をつけてパン粉をまぶし、 ...
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ジメジメ時期にもピッタリ！鶏肉となすのさっぱりポン酢炒め献立♪
こんばんは～！今日はジメジメ時期にもピッタリ鶏肉となす×ポン酢でさっぱりおかず～！！・鶏肉となすのポン酢炒め・旨辛春雨サラダ・とろとろなすの甘酢漬け・冥加の甘酢漬け・インゲンとミックスビーンズのナンプラーマヨ和え・かぶと豆腐の味噌汁・ぶどう鶏肉となすのポ ...
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