練りごま甜麵醬なし！濃厚さっぱり冷やし豆乳担々麺
こんばんは～！今日は練りごまなし！テンメンジャンもなし！キンキンに冷やして美味しい・・濃厚冷やし担々麺！先日ラーメンやさんで食べた冷やし担々麺がとっても美味しかったのでおうちで冷やし担々麺の試作に燃えていました～(^^♪ようやく完成～！手軽に作りたかったので ...
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カテゴリ：麺類 > その他麺類
卵も春雨も全部電子レンジで簡単！水っぽくならないうま辛春雨サラダ
こんばんは～！今日は卵も春雨も全部電子レンジで簡単！水っぽくならない、旨辛春雨サラダです～！！春雨を別茹でせず、調味料を加えて電子レンジでチン♪で混ぜるだけの簡単春雨。茹でないので水っぽくならずに、しっかりと味が絡みます。卵も薄焼き卵を作らずに、電子レン ...
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生クリームは使わずに♪ささみの明太子クリームそうめん！連載＆ブルーベリー収穫
こんにちは。今日は普通のそうめんに飽きた方におすすめのそうめんアレンジレシピ～♪お昼ごはんはやっぱりそうめんですね～連載させていただいているフーディストノートさんのぱおの15分で出来る♪忙しい日の簡単スピードごはん更新いたしました～！！ささみの明太子クリー ...
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めんつゆいらず♪そうめんが即消えるねぎ豚そうめん
こんばんは。今日はまたまた夏休みのお昼ごはんシリーズ(^^♪やっぱりそうめんはテッパンですね。今日は普通のそうめんにあきたら・・豚肉×ねぎのボリュームたっぷりこくうまそうめんはいかかですか？息子は肉入りのつゆが大好き♪男子はとりあえず肉入っているのがお好みの ...
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そば玉？オムそば？とろとろ卵で包んだまろやか焼きそば～！！
こんにちは～！！今日はこちらは強風がふいていて寒いです(^^♪週末の夜はホットプレート料理はいかがですか～？冬になると週末の夜にホットプレートの登場回数の増える我が家です(^^♪粉もんバンザイ！！今日は粉ものではありませんが～♪卵とろとろの焼きそばです～！！ホ ...
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ソーセージのこくうまガーリック醤油焼うどん☆冷蔵庫の食材でお手軽に！
こんにちは～！夏休みもカウントダウンですね(^^♪終わりが近づいてくると、あっという間だったような・・。今日は夏休みのランチや休日にもオススメの麺料理～♪冷凍うどんを使った焼うどんです～！ 連載させていただいているレシピブログさんの・・・「ぱおの１５分で出来 ...
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レンジで色鮮やかな茄子とツナの簡単冷やしうどん♪夏休みのパパっとランチに
こんにちは〜！！今日は夏休みのランチにもおすすめのパパッとひんやりうどん〜♪今が旬〜の茄子とおくら、ミニトマトたっぷり野菜とツナの冷やしうどんです！！揚げなすのうどんはこくうま〜でおいしいですが、暑い夏に揚げ物は大変ですね。先日のフリーズドライもあります ...
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フリーズドライ茄子と枝豆のサクサクそうめん♪
こんにちは～！今日はサクサクがおいしいそうめんです(^^♪そうめんがサクサク～～？？って感じですよね。フリーズドライ茄子と枝豆を使ったそうめんなんです(^^♪揚げ茄子のそうめんってとってもおいしいですが、暑い日に油で揚げるのは大変ですね。揚げ茄子を作らなくても ...
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夏休みやランチにお勧めの簡単麺料理７品集めました！
こんにちは～！今日は息子の終業式！いよいよ夏休み始まりました～！でも、明日から学校のサマースクール（授業）やプールがあるので、まだ学校に行くのでちょとはね～(^^♪やっぱり夏休みはランチが何しよ～ですね。今日はランチにお勧めの麺料理集めてみました～！子供って ...
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おうちにある材料で簡単！冷やし中華風サラダそうめん
こんばんは～！皆さん七夕いかがお過ごしですか～？今日は七夕にピッタリのそうめんレシピ～♪ってもう夕食終わっちゃった方も多いですね(^^♪おうちにある材料で出来る・・簡単！冷やし中華風のサラダそうめんです(^^♪野菜もたっぷりとれるので１皿でボリューム満点！息子 ...
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こくうま茄子の肉味噌そうめん☆連載更新しました
こんにちは～！日に日に暑くなってきましたね～。息子のリクエストは麺、麺、麺祭り～♪子供って麺好きですよね～(^^♪来週は七夕もあるので・・今日は夏に！七夕に！ピッタリのスタミナそうめん！！連載させていただいているレシピブログさんの・・・「ぱおの１５分で出来る ...
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作り置きとほったらかしで韓国料理ランチ★簡単ビビン麺
こんにちは～！！昨日は高校の大親友が遊びにきてくれました～！シフォンケーキが作りたい！ということで、一緒にシフォン作り～♪シフォンを冷ましている間に食べられるように簡単なランチを用意しておきましたよ～。メインはお菓子作りなので料理に時間がかからないように ...
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明太子豆乳クリームうどん☆レンジで簡単和えるだけ～
こんにちは〜！！今日も暑いですね～。そんな日はちゅるちゅる～とのどごしの良いおうどんはいかがですか～？？今日は、うどんはレンジまかせの～タレを和えるだけの簡単おうどんです～！！連載させていただいているレシピブログさんの・・・「ぱおの１５分で出来る♪忙しい ...
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子供と作るこくうま塩焼きそば弁当☆ホットプレート料理
こんにちは～！！今日は昨日のお花見弁当です～。今回は屋台風に・・・子供と作る・・・塩焼きそば弁当～！！前日バタバタしていたので、何の準備も出来ず急遽、ストックしておいた焼きそばになったのでした・・(^^♪アハでも息子はやきそば大好きなのでホットプレートで一緒 ...
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粉なし焼きそばと卵のふわふわお好み焼き風〜！！
今日はホットプレート料理！！ 粉なしの焼きそば入りのふわとろお好み焼き〜！！ つなぎは卵のみ！！ なので焼きそばオムレツ？？といった感じですが・・ 半熟の卵がとろっと焼きそばを包んでくれて こくうま(^^♪ だいぶ前ですが、テレビでご当地お好み焼き特集をやっ ...
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白菜たっぷり海鮮あんかけやきそば
今日は大好きあんかけ焼きそば～！！ パリパリの麺に・・ たっぷり白菜と海鮮のあんをとろ～っとかけて いただく・・・ 白菜と海鮮のかた焼きそば！！ とろ～りこくうまなあんにお酢をたらしていただくと とってもおいしい～！！ 海鮮のうま味たっぷり揚げ焼きそばです ...
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エスニック素麺☆タイ風ガパオそうめん
今日は七夕ですね。 今年は全く七夕らしいことしてないわ～(^_^;) ってことで週末に素麺を作りました～！！ といっても星型のかわいい素麺ではなく・・・ タイ風ガパオライスの素麺バージョン！！ 鶏挽肉とみじん切りの野菜をナンプラーやオイスターソースで味付けした ...
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豆乳でまろやか韓国風甘辛うどん
今日は韓国風のピリ辛うどん～！！ 息子はうどんや素麺、ラーメン、パスタ・・・ と麺が大好き(^^♪ 夏休に大活躍のうどん～！！ 今回は韓国風のタレに豆乳を加えてまろやかヘルシー仕立て。 茹でたうどんにタレを絡めてお好みの具を添えてビビン麺風に・・・。 ...
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ちょい足し簡単エスニック焼きそば☆
今日は春休みに大活躍の・・ エスニック焼きそば！！ 〇ちゃん塩焼きそばを使ってちょい足しクッキング～！！ カリカリの干し海老とナンプラー、レモン汁で・・ エスニックの香り漂うあっさりだけどこくのある焼きそばに(^^♪ そして私の地元で焼きそばにかかせないのは ...
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韓国ビビン麺風冷製パスタ☆
今日は冷製パスタ！！ 見た目完全に韓国ビビン麺のようですが・・ パスタです(^^♪ そうめんでも、パスタでも中華めんでもピリ辛ビビン麺のタレは 絡んで合いますね～。 こちらは以前に試作で作ったもの・・。 夏はやっぱりピリ辛でスタミナアップですね(^^♪ でも韓国 ...
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