お弁当にもピッタリ秋おかず!ころん♪しいたけの肉詰めフライ 2023年09月29日 こんばんは~!いよいよ秋食材が美味しい季節ですね~♪道の駅で、美味しいしいたけをGETしたのでお弁当にもピッタリのしいたけおかず~!!ころん♪しいたけの肉詰めフライせっかくなのでしいたけの切り込み部分を見せたしいたけ肉詰めフライ♪しいたけ苦手さんにはしい ... 続きを読む
トースターで簡単!しいたけのツナカレー焼き☆お弁当にも 2016年07月05日 こんにちは~!今日は簡単おつまみ~♪しいたけの肉詰め大好きなのですが・・今日はお手軽にツナバージョン!!しいたけに、子供の大好きカレー風味のツナマヨを詰めてパン粉を振って・・・トースターでチ~ン♪の簡単レシピ!!ぷりっとしいたけの食感がおいしいお弁当にも ... 続きを読む
椎茸の生ハムガーリック焼き☆スペイン風~!! 2010年11月23日 今日はおつまみレシピ!! 先日のココファームワイナリーの収穫祭でGETした 原木椎茸を使って秋のおつまみ・・。 スペインのマッシュルームの生ハムガーリック焼きを椎茸で・・ 生ハムとガーリックの他にもトマト、オリーブを椎茸に詰めて華やか仕立て。 オリーブオイ ... 続きを読む
カリっと香ばしい白黒ごまのしいたけの肉詰め!! 2009年10月29日 今日は日本料理!! またしいたけの肉詰め~?? って言われそうですね・・・(^_^;) またまた立派なしいたけを貰ったので せっかくなら立派な形残したいと思いまして・・ 前回のしいたけの肉詰めのタイバージョンが 主人に大好評だったので気をよくした私は 今度はジャ ... 続きを読む
スペイン風マッシュルームの生ハムガーリック焼き!! 2009年10月15日 昨日はとてもびっくりで・・・ 先日行われたデミグラスソース・ホワイトソースを使った アイディアコンテストでホワイト賞をいただきました~!! ホワイソソース缶を使った ふっわふわほうれん草たっぷり簡単スフレ!!です(^^♪ 皆さま沢山のお祝いコメントありがとう ... 続きを読む
簡単!タイ風きのことひき肉のスパイシーサラダ!! 2009年10月08日 今日はタイ料理!! 旬のいろいろきのこを電子レンジでチンして 大好きなドレッシングナンプラー、レモン汁、砂糖であえるだけ!! とっても簡単(^^) このドレッシングは何をあえてもおいしいんです!! 春雨や野菜やお肉を茹でてあえるだけでタイ風に・・・(^^) お気に ... 続きを読む