節分にも食べたい♪お豆たっぷりヘルシー五目豆 2025年01月18日 こんばんは~今日は節分も近いので、お豆たっぷり五目豆を作りました~!大豆たっぷり♪イソフラボンたっぷりで女性に嬉しいですね~(^^♪大豆はドライパックを使用しているのでとっても簡単!美味しいので、このままでパクパク食べちゃう(^^♪人参、ごぼう、こんにゃく、干 ... 続きを読む
炊飯器でほったらかし♪優しい甘さのふっくら黒豆 2023年12月29日 こんばんは~!今年も黒豆作りました~!!炊飯器でほったらかし~~~♪なのでラクチン(^^♪ふっくらつやつや黒豆~!やっぱり丹波の黒豆大玉が最高!今年はきび砂糖で作りました~!きび砂糖のコクと優しい甘さで上品な味わいになりました~!!水、きび砂糖、しょう油、塩 ... 続きを読む
シワなしつやっつやグリンピースご飯☆簡単春ごはん~ 2016年04月05日 こんにちは~!!今日は今が旬!!の春ごはん~♪グリンピースごはんです毎年必ず作るグリンピースごはん。ストウブで作ったり、炊飯器で作ったり、空豆入れたり・・・。と色々作りましたが・・・今年はシンプルに炊飯器で・・・。グリンピースのゆで汁で炊いたごはんの炊き ... 続きを読む
空豆とセロリのガーリックシュリンプ☆ 2013年06月17日 今日は大好き空豆料理!! 空豆とセロリを加えて、ハワイの思い出のお味・・・ ガーリックシュリンプを作りました~!! コリコリ空豆がいいアクセントに・・ 南国風ワンプレートでいただきましたよ~!! 旬ですね~。 空豆ちゃん。 空豆のベットはふかふかですね ... 続きを読む
ふわっふわおから団子の甘酢野菜あんかけ 2013年02月08日 今日はふわっふわの肉団子(^^♪ おからを沢山いただいたので・・ おから&豆腐をたっぷり加えた揚げないヘルシー肉だんご。 おから&豆腐のW大豆がふわふわ~~!! たっぷり彩り野菜のあんと絡んでとろ~っとなめらか・・・。 甘酢でさっぱりおから団子の甘酢野菜あん ... 続きを読む
野沢菜と納豆のシャキシャキガーリックチャーハン☆ 2012年06月28日 今日は大好き納豆料理!! 野沢菜が余っていたので・・・ 野沢菜、納豆、長芋に夏野菜を加えたガーリックチャーハン。 野沢菜のシャキシャキ、納豆のネ~バネバ、長芋のサクサク・・ の違った触感が楽しめるヘルシーチャーハン(^^♪ お肉なしでも歯ごたえたっぷり具だく ... 続きを読む
半熟カレー納豆オムライス☆全部混ぜて中とろ~!! 2010年06月25日 今日は半熟オムライス!! 卵に納豆、余ったカレー、ごはん、ねぎを全部いれて良くかき混ぜ 外パリ、中とろ~にさっと焼いたオムライス!! 納豆にカレー、卵って合いますね~。 栄養も満点なのでキッズごはんや・・・ お手軽なのでランチや朝食にピッタリ!! 半熟でと ... 続きを読む
アンチョビ納豆フジッリ☆こくうま~!! 2010年05月10日 今日は納豆料理~!! 我が家の定番納豆アンチョビフジッリ!! 塩は全く使っていませんが、アンチョビとあさりの塩分だけで充分!! アンチョビとあさりのおいしい~エキスが加わって 納豆パスタがこくうまに・・・ 息子が大好きな納豆&あさりが入っているので大好評 ... 続きを読む
空豆とグリンピースのパルメザン☆卵がとろ~り 2010年04月29日 今日は欧州料理!! 旬の空豆とグリンピースを使って トースターで5分の簡単レシピ!! よく行く欧州田舎料理レストランにあるメニューを マネてアレンジして作ってみましたよ(^^♪ そら豆とグリンピーズに溶けたパルメザンチーズがおいしい~ヽ(^o^)丿 卵を崩してと ... 続きを読む
ペッパーガーリックネバネバ丼☆シャキシャキセロリ入り!! 2010年03月22日 今日は大好き納豆料理!! レシピブログさんで納豆丼コンテストを行っているので 参加してみました~!! 納豆は息子も大好きで1日1回は食べている常備品!! 今回はごはんにバター&ガーリックパウダー&ブラックペッパー!! 納豆にセロリ!!の組み合わせ。 コー ... 続きを読む