白だしで簡単!ふわふわの秘密はえのき!ヘルシー鶏だんご鍋!レモンの木その後 2025年11月27日 こんばんは~!今日はあっさりと優しい味わいのふわふわ鶏だんご鍋~!!鶏だんごのふわふわ柔らかな秘密は・・・えのき~~!!えのきを細かく刻んだものを加えているのでえのきの水分でぷるんとジューシー!味付けは白だしで簡単!柚子こしょうが爽やか~なアクセントにな ... 続きを読む
簡単おつまみ!鶏肉と長芋ののり塩バター焼き 2025年11月21日 こんにちは~!今日は長芋×鶏肉でおつまみにも嬉しいパパっと炒め~!!鶏肉と長芋ののり塩バター焼き鶏肉の旨味を吸った長芋が美味しい~!長芋のサクっと感と青のりの爽やか~~な香りがアクセントになった鶏肉レシピ!のり塩バター風味でさっぱりだけどお酒もすすむ~~( ... 続きを読む
ワンパンで簡単!鶏肉とほうれん草きのこの和風バターしょう油パスタ! 2025年11月20日 こんばんは~!今日は鶏肉の旨味が美味しい~ワンパンで簡単パスタ~!!鶏肉と野菜をフライパンで炒めて、そのままスープを加えてパスタも茹で、仕上げに調味料を加えて絡めたワンパンパスタ!鶏もも肉は煮込んでも固くならず、鶏肉の旨味をパスタが吸って美味しい~~!和 ... 続きを読む
秋のあったかスープ♪さつまいもときのこのカレーミルクスープ♪ 2024年10月04日 こんばんは。今日は旬のさつまいもの甘さが美味しいあったかスープ♪いよいよ涼しくなってきたので、あったかスープがおいしく感じられますね。さつまいもは味噌汁も美味しいですが牛乳や豆乳など、ミルクスープ系もよく合いますね。今日はカレー粉を加えて、味がボケないさ ... 続きを読む
フライパンで簡単!サクサクジューシーれんこんきのこシュウマイ 2024年09月20日 こんばんは~!今日は秋も近づいてきたのでれんこん&きのこのフライパンで作るお手軽しゅうまいです~!れんこん&えのき入りヘルシー秋シュウマイ!肉ダネはえのきの水分でジューシーでふっくら!れんこんの角切り入りでサクサク感がアクセント!おまけにレンコンに乗せて ... 続きを読む
季節を味わおう~鶏ときのこの炊き込み栗おこわ♪sikisaisai連載 2023年10月16日 こんばんは~!今日は秋のお楽しみ♪炊きこみごはん~!!連載させていただいている冠婚葬祭文化振興財団さんの運営する冠婚葬祭サイト「sikisaisai 」 の今月のレシピが公開になりました~!! 季節を味わおう~栗おこわ~郷土料理(佐賀県)佐賀県や九州北部の郷土料理。 ... 続きを読む
お弁当にもピッタリ秋おかず!ころん♪しいたけの肉詰めフライ 2023年09月29日 こんばんは~!いよいよ秋食材が美味しい季節ですね~♪道の駅で、美味しいしいたけをGETしたのでお弁当にもピッタリのしいたけおかず~!!ころん♪しいたけの肉詰めフライせっかくなのでしいたけの切り込み部分を見せたしいたけ肉詰めフライ♪しいたけ苦手さんにはしい ... 続きを読む
炊飯器で米から簡単!きのことベーコンのリゾット♪ 2021年10月20日 こんばんは~!!今日は炊飯器でほったらかし~の簡単きのこたっぷりリゾット!!炊飯器で簡単!きのことベーコンのリゾット炊飯器に材料入れるだけ!!お好みのアルデンテに仕上げられるので、お米からでも簡単!!火加減や焦げの心配がないので手軽に作れます。ベーコンと ... 続きを読む
きのこ克服♪朝食にきのことベーコンチーズのスパイスオムレツ!スパイスブログ連載 2020年11月22日 こんばんは~!今日は朝食にピッタリ♪栄養たっぷりオムレツです~!!連載させていただいているスパイスブログさんの連載が公開になりました~!11月のスパイスブログのテーマは・・【スパイスで好き嫌い解消チャレンジ!苦手な食材をおいしく克服しよう♪<朝食編>】栄 ... 続きを読む
つくりおき簡単お弁当おかず♪れんこんとベーコンのハニーマスタード炒め 2020年10月26日 こんにちは~!今日はつくりおき出来るれんこんがシャキシャキ美味しいお弁当おかずです♪連載させていただいているレシピブログさんのぱおの15分で出来る忙しい日の簡単スピードごはんを更新しました~!!つくりおき簡単お弁当おかず♪れんこんとベーコンのハニーマスタ ... 続きを読む
フライパンで簡単!きのこの水分でふっくらヘルシーきのこシュウマイ! 2020年09月23日 こんにちは~!!今日はふわふわジューシー♪ヘルシーなきのこたっぷりヘルシーシュウマイです!きのこたっぷり入ってカサ増しヘルシー!きのこのうま味でだしいらず(^^♪味付けはシンプルに塩コショウだけで旨味たっぷりしゅうまい!きのこの水分でふっくらジューシーに仕上 ... 続きを読む
冷凍うどんで簡単ランチ♪レンジで4分半きのことツナの和風こくうまうどん 2020年09月06日 こんにちは~!今日は最近はまっている・・即席レンチン♪冷凍うどんで簡単ランチ~!!材料重ねてレンジで4分半で完成のきのことツナの簡単和風うどん!!きのことツナ缶でうま味たっぷり♪えのきとツナ缶でとろっとソースのようになって、しっかりと味が絡みます。おうち ... 続きを読む
下味不要揚げずに簡単!塩サバの竜田揚げきのこあんかけ 2019年11月11日 こんばんは~!今日はフライパンで簡単お魚料理~♪塩サバで簡単レシピ~♪最近スーパーでよく売られている骨取り塩サバ!!これとっても便利でかなり愛用中(^^♪骨もないので食べやすく、塩サバなので下味をつける手間もなく・・生さばより臭みもないので、お子さんでも食べ ... 続きを読む
舞茸の香と食感がやみつき♪舞茸ベーコンチャーハン♪ 2019年10月10日 こんばんは~!!今日は秋にピッタリ♪うま味たっぷり舞茸チャーハンです!!秋はやっぱりきのこですね~♪香り高い舞茸としいたけ、ベーコンを合わせてうま味がたっぷりなので・・シンプルにバター醤油と塩コショウで味がしっかり決まります!!舞茸としいたけのおいしさが ... 続きを読む
たっぷりきのことベーコンのバター醤油パスタ!休日の簡単ランチ♪ 2019年10月04日 こんにちは~!!今日は週末のランチにもお勧めの旬のきのこたっぷりパスタです~!!ぐんまクッキングアンバサダー10月の食材は・・群馬県産きのこ~!!沢山送っていただきました~!!お~~~ほんとドッサリ!!なんて肉厚なしいたけ~!!これは石突まで美味しいこと ... 続きを読む
サクサク長芋きのこと秋鮭のバタポン照り焼き♪ 2019年09月30日 こんばんは~!!今日は秋の食材満載のフライパンでパパっとレシピ~♪連載させていただいているレシピブログさんのぱおの15分で出来る忙しい日の簡単スピードごはんを更新しました~!!サクサク長芋ときのこ秋鮭のバタポン照り焼き♪秋鮭がふっくら♪長芋のサクサク感が ... 続きを読む
少ないお肉をきのこでカサ増し♪ヘルシーな旨味たっぷりきのこ肉みそそぼろ 2018年10月15日 こんにちは~!!今日はダイエット中の方にもおすすめのヘルシーきのこ料理~♪お肉よりきのこ多め♪きのこからでてくる旨味たっぷり水分で煮込むのでコクのある肉みそそぼろ。えのきでとろみがついた・・・どんぶりにしてもおいしいきのこ肉みそそぼろです。材料(4人分) ... 続きを読む
きのこの水分で煮込んで旨味たっぷり!ヘルシーきのこのボロネーゼパスタ!イベントレシピ 2018年10月03日 こんにちは。今日は秋が旬♪きのこた~っぷりヘルシーパスタ~!!昨日のイベントで紹介させていただいたレシピです♪きのこでカサ増し♪お肉よりきのこの方が多いんですよ~きのこの水分で煮込むので旨味たっぷりしっかりと味の決まるボロネーゼソースです。材料(4人分) ... 続きを読む
ぷりぷり海老とアスパラきのこのガリバタ炒め♪お弁当にもお勧め!連載 2018年09月13日 こんにちは。今日は運動会のお弁当も華やぐ・・ぷりぷり海老料理です~!今日は、連載させていただいているレシピブログさんの・・ぱおの15分で出来る忙しい日の簡単スピードごはんを更新いたしました~!!ぷりぷり海老とアスパラきのこのガリバタ炒め海老ときのこ、ガー ... 続きを読む
フライパン1つで満足ごはん♪きのことソーセージのトマトリゾット 2018年09月12日 こんにちは。今日はフライパン1つで満足レシピ!!まだまだ、北海道の地震や関西の台風の影響で停電が続いていたり、節電を呼びかけたりしているようですね。忙しい日に、毎日と同じようにごはんが作れないと本当に大変ですね。今日はフライパン1つでごはんも肉類、きのこ ... 続きを読む