こんばんは～！今日は、先日主人の実家で梅がとれたので青梅で梅ジャムを作りました～！無農薬の青梅なので、斑点があったり大きさがLから３Lまで色々ですが・・とりたて新鮮ホヤホヤ～！！２kｇいただきました～！梅シロップはつけたので・・さっそく梅ジャムにしましたよ～ ...

こんばんは～！今日は旬の苺で毎年お楽しみ・・材料３つで簡単にできる苺ジャムです～！！今年も作りました～！息子が大好きなもので・・♪ジャムはやっぱり手作りが一番おいしいですね。お好みの甘さやとろみ具合に作れるのが嬉しい～～♪我が家が好きなのは、苺ごろごろ！ ...

こんにちは～！今日は、皮もワタも果肉も種もぜ～んぶ丸ごと使った苦くないゆずジャムです～♪ゆずの季節ですね～♪パンに乗せたり・・ヨーグルトやアイスにトッピングしたり・・紅茶に加えたり・・お菓子に加えたり・・とアレンジ色々楽しい爽やかな香りのゆずジャム。今年 ...

こんばんは～！！今日はまたまた季節のお楽しみ♪南高梅でもう一品。刻んで煮るだけ簡単！梅ジャム材料２つ！ザクザクと刻んで、砂糖を加えて煮込むだけなので簡単！完熟の南高梅ならアク抜きいらず。甘酸っぱさが美味しい・・南高梅の梅ジャムです～毎年のお楽しみ♪今年も ...

こんばんは～！今日は梅酒の梅を使ったレシピです～♪梅酒の梅ってドリンクと一緒に１粒入れて・・食べるのも好きですが・・・これが酔うんですよね～(^^♪ジャムにしてもとってもおいしいです♪今年は、カリカリ梅と、ブランデー梅酒☆梅フルブラを漬けましたよ。サントリー ...