とろ~りオクラと枝豆の簡単ヘルシー豆乳ポタージュ!夏にピッタリ冷製スープ 2025年07月22日 こんばんは~!今日はオクラと枝豆の夏にピッタリヘルシーポタージュ!!とろっとしたオクラで自然なとろみがついたポタージュ。♪枝豆×オクラの相性抜群です。豆乳+白だしであっさりとした爽やかなポタージュです。トッピングを隠して主人と息子に何のポタージュだと思う ... 続きを読む
旬の春野菜ごろごろ♪新じゃがと鶏肉のミルクスープ♪ 2025年05月15日 こんばんは~!今日は旬の新じゃがで新じゃが×新玉ねぎ×鶏肉の食べるミルクスープ!春野菜たっぷり!鶏肉の旨味と新じゃがのほっくり食感が美味しい~!小麦粉を加えて具を炒めてからスープで煮ているのでほんのりとろみがついて、具にスープが絡んで味がしっかりと感じら ... 続きを読む
炊飯器で簡単♪塩麹で旨味たっぷり白菜と鶏手羽元のサムゲタン風 2025年02月17日 こんばんは~!今日は白菜がたっぷり食べられる楽チンほったらかしレシピ~!!忙しいといつも炊飯器を頼りにしちゃいます(^^♪鶏手羽元と白菜を炊飯器に入れるだけ~!お肉も白菜もとろっとろ~♪今回は塩麹をお肉にもみ込んで、お肉が柔らか♪塩麹と鶏肉の旨味で白菜が絶品 ... 続きを読む
炊飯器のスイッチ押すまで5分!簡単オニオングラタンスープ♪クリスマスに 2024年12月14日 こんばんは。いよいよクリスマスが近くなってきたのであめ色玉ねぎを作る手間のいらない・・簡単ほったらかしオニオングラタンスープです。玉ねぎとソーセージをザクザクと切って炊飯器に入れるだけ~!!の簡単スープ。炊飯器に入れるまで5分!!玉ねぎがとろっとろ~♪切っ ... 続きを読む
時短で作れておいしい♪ごぼうとソーセージのミルクスープ!連載 2024年12月06日 こんにちは~!今日は朝ごはんにもピッタリな時短で出来るスープです~♪連載させていただいているフーディストノートさんのぱおの15分で出来る♪忙しい日の簡単スピードごはん更新いたしました~!時短で作れておいしい♪ごぼうとソーセージのミルクスープ寒くなってきたの ... 続きを読む
炊飯器でほったらかしで簡単!鶏手羽元と大根のゆず塩鍋! 2024年11月27日 こんばんはー!今日は炊飯器でほったらかしーで簡単!ホロホロ柔らか!鶏手羽元✖️大根レシピ〜炊飯器に材料入れるだけ!お鍋でコトコト煮ても、大丈夫ですが、今回は、炊飯器でほったらかしー!焦げたり、煮崩れたり、水分がなくなったり、という心配がいらないので、他の ... 続きを読む
手軽に3種鍋!えのき肉団子と白菜のピリ辛味噌スープ鍋 2024年11月09日 こんばんは~!今日はあったかヘルシー♪材料3つ肉団子✖白菜✖しらたきのお鍋です~!いよいよ鍋が恋しい寒さになってきましたね(^^♪肉団子はえのきがたっぷり入っているのでえのきの水分でジューシーでふんわり柔らか!えのきの旨味でスープも美味しいです~!とろとろの ... 続きを読む
ハロウィンパーティーにおすすめスイーツ&ごはん10選! 2024年10月25日 こんばんは~!今日は、もうすぐハロウィンなのでハロウィンパーティーにおすすめスイーツ&ごはんを集めてみました~!!濃厚なめらかかぼちゃプリンcottaさんのかぼちゃランキングで1位に選んでいただいたかぼちゃプリン♪濃厚だけどなめらか~な食感です。かぼちゃの皮を ... 続きを読む
ピリ辛で温まる♪コク旨担々麺風豆腐スープ!連載♪おしゃれな100均ケーキトッパー 2024年10月16日 こんばんは~今日はピリ辛が美味しい・・さっと煮込んだ豆腐×豆乳で簡単ヘルシーなスープ♪連載させていただいているフーディストノートさんのぱおの15分で出来る♪忙しい日の簡単スピードごはん更新いたしました~ピリ辛で温まる♪コク旨担々麺風豆腐スープさっと煮込むだ ... 続きを読む
秋のあったかスープ♪さつまいもときのこのカレーミルクスープ♪ 2024年10月04日 こんばんは。今日は旬のさつまいもの甘さが美味しいあったかスープ♪いよいよ涼しくなってきたので、あったかスープがおいしく感じられますね。さつまいもは味噌汁も美味しいですが牛乳や豆乳など、ミルクスープ系もよく合いますね。今日はカレー粉を加えて、味がボケないさ ... 続きを読む
夏にピッタリ!冷たいつぶつぶとうもろこしスープ♪ 2024年07月22日 こんばんは~!あま~くて美味しいとうもろこしの味がダイレクトに味わえるとうもろこしそのまんまスープ♪今年も作りました~!牛乳も生クリームも使わずに、フレッシュとうもろこしと水、塩で作るのでとうもろこしの味がしっかり味わえます。お友達から美味しいとうもろこ ... 続きを読む
ズッキーニが美味しい♪夏野菜たっぷりミネストローネスープ♪ 2024年07月07日 こんばんは~!今日は冷蔵庫に余った夏野菜がたっぷり使える・・温でも冷でも美味しいミネストローネスープ。夏野菜で作るミネストローネは美味しいですね~。ズッキーニやかぼちゃが入るのが好き♪ズッキーニは後から加えると色合いがよく、歯ごたえも楽しめますね。かぼち ... 続きを読む
栄養たっぷり♪クリーミーほうれん草のポタージュ!変わる焼肉事情 2024年02月20日 こんにちは~!今日はグリーンが鮮やかで洋風ひなまつりにもおすすめの栄養たっぷりポタージュ!!ほうれん草のポタージュです。ほうれん草のえぐみもなく、玉ねぎの甘さとじゃがいものとろみでクリーミーなポタージュです。爽やかな黄緑色で春を感じますね~(^^♪材料(2~3 ... 続きを読む
体調不良にも♪一皿で栄養たっぷり鶏手羽元と新玉ねぎのポトフ&コロナ 2024年02月03日 こんばんは~!今日はお野菜がたっぷり!お肉も一緒にとれる一皿で栄養たっぷりヘルシーポトフ!!今日は節分ですね。我が家は恵方巻どころでなく・・息子と主人がコロナになってしまいまして・・( ;∀;)昨日は食べやすい、栄養たっぷりあったかポトフにしました~!息子はコ ... 続きを読む
節分の恵方巻のお供に♪お豆たっぷり鬼除け汁! 2024年01月30日 こんにちは~!今日は節分におすすめの鬼除け汁~!!お野菜たっぷり!お豆たっぷりの具だくさんあったか汁♪厄除けの意味を持つお豆を加えた豚汁やけんちん汁を最近は「鬼除け汁」や「節分汁」と呼ばれているそうです。今日は具だくさん!塩麹をまぶした豚バラ肉でコクをプ ... 続きを読む
家族そろって楽しむ簡単クリスマスパーティーレシピ!パーティー献立!sikisaisai連載 2023年11月26日 こんばんは~!!今日はちょっと早いクリスマスパーティー!!連載させていただいている冠婚葬祭文化振興財団さんの運営する冠婚葬祭サイト「sikisaisai 」 の今月のレシピが公開になりました~!! 今月のテーマはメリークリスマス!家族そろってのパーティーレシピ全部手 ... 続きを読む
あったか朝ごはんで温まる!キャベツとベーコンの中華風ミルクスープ&紅葉 2023年11月24日 こんばんは~!今日は朝ごはんにもピッタリのあったかスープ♪連載させていただいているフーディストノートさんの「ぱおの15分で出来る♪忙しい日の簡単スピードごはん」を更新いたしました~!!あったか朝ごはんで温まる!キャベツとベーコンの中華風ミルクスープ朝ごは ... 続きを読む
栄養たっぷり小松菜チャーハンレシピ!中華ランチ献立!可愛い箸置き 2023年11月18日 こんばんは~!今日は栄養たっぷりおうちチャーハンランチ~!!小松菜とベーコンのチャーハンえびちりセロリと豆腐のワンタン風スープ中華くらげときゅうりのサラダ息子はいつもバスケや塾でお友達と食べる事が多い土曜のお昼ごはんですが今日は久々におうちランチ。おうち ... 続きを読む
炊飯器で水なし白菜の水分で濃厚!とろとろ鶏肉と白菜の旨塩蒸し 2023年11月16日 こんにちは~!今日は作業時間10分以内!炊飯器でほったらかし~の簡単レシピ!炊飯器で水なし!白菜の水分だけで濃厚!鶏肉と白菜の旨塩蒸し煮炊飯器に材料入れるだけ!炊飯器のスイッチ押すまで10分もあれば出来ちゃいます。水を加えず、白菜と鶏肉を重ねて後はほったらか ... 続きを読む
生クリームなし♪かぼちゃの和風豆乳ポタージュ 2023年08月23日 こんにちは~!大きなかぼちゃをいただいたのでかぼちゃ消費レシピ~!!白だしと豆乳で、あっさり和風のかぼちゃのポタージュを作りました~!かぼちゃの和風豆乳ポタージュ♪生クリームを使わずに豆乳で作るのであっさりヘルシー!味付けは白だしで優しい味わいの、和食に ... 続きを読む