旬のかぶでごはんがすすむ♪とろ~りジューシー麻婆かぶ! 2025年03月28日 こんばんは~!今日は旬のかぶがとろとろジューシーで美味しいごはんがすすむ麻婆かぶです。旬のかぶを使って・・麻婆豆腐風~麻婆かぶ!!かぶのジューシーでとろっとした食感が麻婆あんとよく合います。お豆腐とはまた違った食感で、かぶの存在が大きく感じられてごはんに ... 続きを読む
ワンパンで簡単新じゃがおかず♪新じゃがのナポリタン風炒め 2025年03月24日 こんばんは。今日は新じゃがで、子供が喜ぶナポリタン風~~~!!スティック状に切った新じゃがをソーセージとピーマンを合わせて、ナポリタン風にしました~!じゃがいもはフライパンで蒸し焼きにしてからタレに絡めているのでほっくり!!しっとり!ワンパンで出来る簡単 ... 続きを読む
お酢でさっぱりこくうま♪鶏肉と新じゃが新玉ねぎの甘酢炒め 2025年03月21日 こんばんは~!今日は大好き鶏肉に・・春野菜の新じゃが×新玉ねぎを合わせた旬の鶏肉レシピ~!!鶏肉と新じゃが新玉ねぎの甘酢炒めほっくり新じゃがとあま~い玉ねぎが美味しい春のお弁当おかず!新じゃがが電子レンジで時短!鶏肉は片栗粉をまぶしてから焼いているのでぷ ... 続きを読む
フライパンに重ねて簡単!春キャベツと鶏肉のコンソメ蒸し 2025年03月17日 こんばんは~!今日はフライパンに重ねて簡単!鶏肉×春キャベツレシピです~♪春キャベツが美味しい季節ですね。春キャベツは柔らかくて甘くて美味しいですね~。今日は1/2個ペロリ!鶏肉はフライパンで焼き目をつけてからドッサリキャベツに乗せて、フライパンで蒸し焼き ... 続きを読む
1皿で栄養たっぷり!フライパンでおこげがカリカリ石焼風ビビンバ! 2020年08月27日 こんにちは~!今日はフライパンで簡単!ごはんもお肉も野菜も一緒に出来る1皿で栄養たっぷりおこげが美味しいビビンバです~!石焼ビビンバのこんがりおこげが美味しいですね。フライパンでもしっかりおこげが出来るので石焼風に・・♪野菜のナムルは全部一緒にレンジでチン ... 続きを読む
子供に人気!付け合わせも一緒に白身魚のカレームニエル 2020年04月11日 こんにちは~!今日は子供も喜ぶカレー味のお魚料理!!付け合わせも一緒に出来る♪白身魚のカレームニエルお子さんにもお魚を美味しく食べてもらいたいですね~♪息子にはカレー味のムニエルが人気です!子供はカレー味好きですね(^^♪シンプルに塩とカレー粉を振って小麦粉 ... 続きを読む
材料4つ!カリカリ香ばしい豚肉の禁断の黒胡椒アーモンド焼き♪スパイス連載 2020年03月16日 こんにちは~!今日はおつまみにもお弁当にもお勧めの簡単豚肉料理!!連載させていただいているスパイスブログさんの連載が公開になりました~!!3月のスパイスブログのテーマは・・【使い方いろいろ、黒胡椒&ねり梅ペースト】スパイスは・ねり梅・禁断の黒胡椒私は禁断 ... 続きを読む
揚げずに簡単♪ふっくら柔らか白身魚の酢豚風 2020年01月23日 こんにちは~!!今日は子供も喜ぶお魚料理!ふっくらやわらか白身魚で酢豚風~!!豚肉で作る酢豚をお魚のタラを使って作りました~!!揚げずにフライパンで焼いて簡単に♪タラがふっくら柔らかごはんがすすむ酢豚風お魚料理です!!材料タラ・・3切れ塩コショウ・・少々片 ... 続きを読む
鶏むね肉が柔らか♪小松菜入りスティック鶏キムチ炒め 2019年11月26日 こんばんは~!!今日はごはんがすすむ・・豚キムチの鶏むね肉バージョン♪豚キムチはパンチがあって好きですが・・鶏むね肉で作る・・鶏キムチはあっさりしてスキです(^^♪細くきった鶏むね肉は下ごしらえでもっちり柔らか♪小松菜1束加えて、野菜たっぷり鶏キムチです。キ ... 続きを読む
隠し味が決め手♪秋鮭と小松菜もやしのフライパン蒸し!ネギソース 2019年11月05日 こんにちは~!今日は材料重ねて火にかけるだけの簡単ヘルシーなフライパン蒸し~♪鮭と小松菜もやしの塩こぶ蒸し♪ネギソースもやしと小松菜の茎をフライパンに乗せ、切った鮭を並べて・・蒸し焼きにするだけなので簡単!!隠し味は塩こぶ~♪おにぎりに混ぜるアレです!! ... 続きを読む
フライパンで簡単!とろとろ鶏肉と白菜きのこの和風煮込み 2019年11月02日 こんにちは~!!今日はお肉が柔らか~野菜たっぷりあったか鶏肉料理♪フライパンで簡単!鶏肉と白菜きのこの和風煮込みです。鶏肉を片栗粉をまぶして焼いてから煮込むので、お肉がぷるんと柔らか~♪お肉やきのこのうま味をたっぷりすった白菜きのこが美味しい~!!寒い日 ... 続きを読む
箸がとまらない♪ごぼうと人参の甘辛炒め♪ 2019年10月31日 こんにちは~!!今日はフライパンでパパっとおつまみ~♪この季節ごぼうが98円♪とお財布にも嬉しくて、ついついごぼうGET!!今日はフライパンでパパっと作れるごぼうと人参の甘辛炒め!!香ばしいごぼうと甘い人参が相性抜群!甘辛ダレにお酢を加えているのでさっぱり感も ... 続きを読む
揉んで焼くだけ簡単!ジューシーハーブマリネチキン 2019年09月24日 こんばんは~!今日は揉んで焼くだけ簡単ジューシーな鶏肉料理♪鶏肉をオリーブオイルとローズマリーでマリネして・・油を敷かずにフライパンでそのまま焼くだけなので簡単♪ローズマリーの爽やかな香りがたまらないさっぱりチキンです。材料(2人分)鶏もも肉・・1枚※塩・ ... 続きを読む
ごはんがすすむ♪鶏肉となすかぼちゃのオイスターソース炒め 2019年09月18日 こんにちは~!今日は旬の野菜をたっぷり使った一皿で栄養たっぷり鶏肉料理!!主人のお祖母ちゃんから茄子やかぼちゃをいただいたので鶏肉と一緒に、こくうまなオイスターソースだれで炒めました~!!野菜たっぷりボリュームアップ♪片栗粉をまぶしてから、タレを絡めた鶏 ... 続きを読む
ふっくらブリと茄子オクラのゴマ味噌照り焼きどんぶり 2019年08月23日 こんにちは~!!今日は旬の茄子とお魚で簡単どんぶりです~♪ブリと旬の茄子、オクラでフライパンで簡単ゴマ味噌照り焼き♪ごはんに乗せてどんぶりにするとごはんがすすむ~!!ブリを一口大に切って、片栗粉をまぶし、焼いてからゴマ味噌だれに絡めているので、ふっくら柔 ... 続きを読む
材料重ねて10分ほったらかし♪夏野菜と塩サバのフライパン蒸し 2019年06月25日 こんにちは~!!今日は超簡単野菜たっぷりお魚料理~!時間のない日はフライパン1つで、お肉やお魚など主食とお野菜が一緒に作れちゃうと便利ですね♪夏野菜と塩サバのフライパン蒸しフライパンに、冷蔵庫の残り野菜を重ねて塩サバを乗せ、蒸し焼きにするだけなので簡単! ... 続きを読む
フライパンで簡単ヘルシー!ジューシー柔らか蒸し鶏♪香味ネギソース 2019年05月17日 こんにちは~!今日はあっさり鶏肉料理~♪いよいよ暑くなってきましたね~そんな時はフライパンで簡単!ヘルシー!蒸し鶏はいかがですぁ~?ぷるんととっても柔らかジューシー!!ネギソースをかけてあっさりとしたヘルシーな蒸し鶏です。フライパンですぐに出来るのでおつ ... 続きを読む
フライパンに重ねて火にかけるだけ!簡単ヘルシー新玉ねぎと小松菜の蒸し豚しゃぶ 2019年04月23日 こんにちは。今日はフライパン1つで野菜たっぷりヘルシー肉料理♪全部重ねて火にかけるだけ!ほったらかしで完成の簡単蒸ししゃぶです~!新玉ねぎと小松菜、きのこたっぷり♪野菜の水分で蒸すので甘くておいしい~!新玉ねぎはとろ~っと小松菜はシャキっとお肉と一緒にた ... 続きを読む
鶏むね肉が柔らか♪スティックチキンと小松菜レンコンのバター醤油炒め 2019年02月25日 こんにちは~!今日は鶏むね肉が柔らか~♪鶏むね肉と小松菜で、栄養たっぷりフライパンでパパっとレシピです~♪ぱさつきがちなイメージの鶏むね肉もスティック状に切って下ごしらえをすればもっちり柔らか~♪栄養価の高い小松菜と、パリパリ触感が美味しいレンコンと合わ ... 続きを読む
フライパンで簡単魚料理!鮭とレンコンのハニーマスタード照り焼き 2019年02月22日 こんにちは~!今日はごはんもお酒もすすむお魚料理♪鮭とレンコンのハニーマスタード炒め!!フライパンでパパっとレシピ。粒マスタードとはちみつでこっくり♪お弁当にもお勧めの鮭レシピです~材料(2~3人分)生鮭・・3切れ塩・・少々片栗粉・・大さじ2レンコン・・ ... 続きを読む