旬のミニトマトが絶品ソース♪鶏肉とミニトマト炒め 2025年05月12日 こんばんは。今日はごはんがすすむ~~鶏肉×ミニトマトでぱぱっとおかず!!ミニトマトはいいお出しがでますね~♪フレッシュなトマトで作ると、トマト缶のように煮込まなくても酸味と甘みのバランスがちょうどよく仕上がるのでお気に入り♪ミニトマトは半量は丸ごと加えて ... 続きを読む
ポリ袋でフリフリするだけ♪春キャベツとカニカマの無限サラダ 2025年05月07日 こんばんは~!今日は旬の春キャベツを加熱せずポリ袋でフリフリするだけの簡単サラダ!!連載させていただいているフーディストノートさんのぱおの15分でできる♪忙しい日の簡単スピードごはん更新いたしました~!ポリ袋でフリフリするだけ!春キャベツとカニカマの無限サ ... 続きを読む
簡単春のおつまみ♪たけのこと生ハムのマリネ♪ 2025年05月02日 こんばんは~!今日はたけのこの素材の味が活きた簡単おつまみ!!たけのこのマリネです~!!たけのこ×生ハムにそら豆も加えて春のマリネ。生ハムを加えると旨味と香りがアクセントになってシンプルなたけのこと相性抜群!レモンの爽やかな香りが美味しい~たけのこのマリ ... 続きを読む
薄力粉でサクサク食感♪たけのこの磯辺揚げ♪ 2025年05月01日 こんばんは~!今日は旬のたけのこで、家族が大好き手がとまらない簡単レシピ~!!たけのこの磯辺揚げ~!てんぷら粉がなかったので、薄力粉×炭酸水でサクサクに~♪あおのりの爽やかな香りがたけのこと相性抜群でお気に入りです。材料たけのこの水煮・・250g片栗粉、薄力 ... 続きを読む
満開の赤城千本桜&桜の見えるカフェ!ホタルイカ飯 2025年04月18日 こんばんは~!今日は先日のお花見です~!!ちょうど満開の桜を見てきました~!やっぱり菜の花×桜は美しいですね~。母と、赤城南面千本桜まつりに行ってきました~!今週の火曜日に行ってきたのですが、ちょうど満開!ちょっと散り始めくらいかな。山の上なのでこちらが ... 続きを読む
材料3つで簡単!やっぱり自家製が美味しい♪ごろごろ粒の苺ジャム 2025年04月17日 こんばんは~!今日は旬の苺で毎年お楽しみ・・材料3つで簡単にできる苺ジャムです~!!今年も作りました~!息子が大好きなもので・・♪ジャムはやっぱり手作りが一番おいしいですね。お好みの甘さやとろみ具合に作れるのが嬉しい~~♪我が家が好きなのは、苺ごろごろ! ... 続きを読む
お花見に持参したサクサクミニ桜レアチーズタルト♪ 2025年04月06日 こんばんは~!昨日は、お花見に行ってきましたよ。お花見の持ち寄りに持っていった桜のレアチーズタルトです。大好き桜スイーツ!サクサクのもこもこ可愛いミニタルトに桜レアチーズを冷やし固めた、お花見にピッタリタルト!桜レアチーズは桜あんか??桜パウダーか??迷 ... 続きを読む
アツアツのごま油が香る♪春キャベツの作り置きラーパーツァイ風 2025年04月02日 こんばんは。今日は春キャベツが美味しい~♪ごま油が香る中華風キャベツの作り置きレシピ!白菜で作る、中華風の漬物ラーパーツァイを春キャベツ&人参で作りました~!塩揉みしたキャベツに、甘酢と、生姜入りのアツアツのごま油を加えた中華風のお漬物。さっぱりだけどコ ... 続きを読む
春休みの簡単ランチレシピ12品♪ワンパンやパパっとどんぶりなど 2025年03月30日 こんにちは~!春休みも残り半分ですね。今日は春休みにおすすめの簡単ランチレシピ10品集めました~!!しっかり味が決まる♪豚キムチ焼うどんぱぱっとランチには冷凍うどんが大活躍ですねー。豚肉✖️キムチに隠し味で味が決まるこくうま焼きうどんです。冷凍うどんで簡 ... 続きを読む
旬のかぶでごはんがすすむ♪とろ~りジューシー麻婆かぶ! 2025年03月28日 こんばんは~!今日は旬のかぶがとろとろジューシーで美味しいごはんがすすむ麻婆かぶです。旬のかぶを使って・・麻婆豆腐風~麻婆かぶ!!かぶのジューシーでとろっとした食感が麻婆あんとよく合います。お豆腐とはまた違った食感で、かぶの存在が大きく感じられてごはんに ... 続きを読む
休日や春休みのおやつに♪旬の苺スイーツレシピ10選 2025年03月23日 こんにちは~!いよいよ苺が旬でお値段もお手頃になってきましたね~。今日はそんな甘酸っぱさが美味しい苺を使ったスイーツを10品集めました~!!クリームが決め手!ふんわりヨーグルトクリームでフルーツサンドフルーツサンドって自分で作ると、フルーツゴロゴロ端まで入 ... 続きを読む
炊飯器で簡単♪米から作るアスパラとベーコンのリゾット 2025年03月20日 こんにちは~!今日は旬のアスパラで・・炊飯器でほったらかし~で簡単米から作るリゾットです。リゾットはお米から炊くとおいしさが違いますね~。炊飯器に材料入れるだけなので簡単!焦げないように様子を見たり、水加減を調節したり・・という手間がないので、楽ちんリゾ ... 続きを読む
旬の新玉ねぎで簡単おかずレシピ10品! 2025年03月15日 こんばんは~!いよいよ新玉ねぎのシーズンですね(^^♪甘くて美味しい新玉ねぎを使ったレシピを10品まとめてみました~!食材1つで簡単!もちもちあま~い新玉ねぎのおやき新玉ねぎ1つで簡単おつまみ!薄切りにした新たまねぎに粉をまぶして焼くだけの簡単おやき!!もちも ... 続きを読む
おやつに簡単短時間で出来る!キラキラフルーツゼリー♪色々な型で 2025年03月12日 こんにちは~!今日はゴロゴロフルーツゼリー!!アガーで作るので透明度も良くフルーツが綺麗に見えてキラキラ!!常温で固まるので1~2時間で食べられちゃう簡単ゼリーです。息子が大好きフルーツゼリー!!小粒苺が出回ってきたので、苺ゼリーを作ろうと思っていたのです ... 続きを読む
旬が美味しい♪万能とろとろ新玉ねぎドレッシング!野菜にお肉に豆腐にも 2025年03月07日 こんにちは~!今日は春に大活躍の万能新玉ねぎドレッシング~!!新玉ねぎが出回ってきましたね。毎年作りたくなるドレッシング~!切ってタレに漬けるだけ♪お肉にも野菜にもお豆腐にも合うので作り置きしておくと便利な・・新玉ねぎの甘さが美味しい万能ドレッシングです ... 続きを読む
ひなまつりにおすすめごはん&スイーツ11品まとめました 2025年03月02日 こんにちは~!明日はひなまつりですね~♪今日はひなまつりにおすすめごはん&スイーツを11品まとめてみました~!海鮮バラちらしでひなまつりごはんだいたい我が家の定番ひなまつりは、このメニューだったかな~(^^♪やっぱりバラチラシ寿司が楽~で華やかに見えるので一番 ... 続きを読む
手軽に作れる♪ふるふる3色ミルクぷりん!ひなまつりや春に 2025年02月28日 こんばんは~!今日はひなまつりスイーツ♪1つのプリン液から3色にする簡単ふるふるミルクぷりんです~!ふるふる食感で優しい味わいのミルクぷりん。ミルクぷりんはお子さんにも人気ですね。1つのぷりん液を作って、抹茶と苺を加えて3層にするので1層ずつ作らないので手軽 ... 続きを読む
フライパンで簡単!ふるふるなめらか茶碗蒸し♪ひなまつりにもおすすめ 2025年02月27日 こんばんは~!今日はひなまつりにも大活躍の蒸し器いらずの、フライパンで簡単!ふるふる茶碗蒸しです~!ひなまつりになると作りたくなりますね~茶碗蒸し!!今回はフライパンで手軽に作れる・・ふるふる柔らか~な茶碗蒸しです。卵と出し汁は1:3白だしで優しい味わい ... 続きを読む
ひなまつりや春に♪サーモンとそぼろの押し寿司♪綺麗に作れる錦糸卵 2025年02月22日 こんにちは~!もうすぐひなまつりですね。今日はひなまつりに、人気だった・・少ないお刺身で子供も喜ぶ押し寿司です。型をひっくり返す瞬間がたまらないワクワク感の押し寿司です~(^^♪少しでのお刺身でも、酢飯の真ん中に肉そぼろが挟んであるので子供にも大人気!酢飯✖ ... 続きを読む
砂糖いらず!材料4つで簡単ふわとろ桜ぷりん~♪春お菓子 2024年04月20日 こんばんは~!今日は大好き桜スイーツ♪材料4つで簡単ふわとろぷりん毎年春は桜に抹茶に苺に・・ピンクが可愛くて、お菓子が作りたくなる季節~!桜の香りがたまりません♪桜あん山眞産業 桜あん(国産) 250gこの桜あん、パンの中に入れて桜あんぱんにしても、チーズケーキ ... 続きを読む